这些被点名的行为,你有留意过吗?
小餐饮和市场,事关城市的“气质”和“品位”。昨日,在全市创建全国文明城市小餐饮和市场攻坚专项行动推进会上,记者获悉,我市将加码整治小餐饮,加速攻坚市场“顽疾”。
小餐饮整治
防蝇设施未使用,后厨有卫生死角、油污严重、垃圾桶未加盖,消毒柜放置杂物、消毒记录缺失,店内有吸烟现象……出入餐馆,你是否会留意这些细节?在文明城市创建过程中,这些都将成为扣分项。
记者了解到,目前,椒江、黄岩、路桥、台州经济开发区共有小餐饮店7000余家,面广量大,且动态变化大,小餐饮卫生堪忧。
小餐饮,关系着大民生。那么,小餐饮整治,各地使出了什么高招?
椒江率先实施红黑榜制度,以媒体曝光、社会监督来倒逼餐饮单位落实主体责任。截至目前,全市共发布红黑榜8期,红榜小餐饮单位75家,黑榜137家。黄岩则编制了《餐饮单位“多城同创”责任清单》,路桥探索应用微信群建立与餐饮业主常态互动,台州经济开发区成立开发区餐饮协会,通过保证金、十二分扣分制落实长效管理。
接下来,我市还将加码整治小餐饮。重点整治油烟、污水直排乱排,门前屋后油污,占道经营,门前乱停车、门前乱扔垃圾等严重影响市容市貌的问题。重点检查“门前三包”工作,所有临街商户店铺都要管好自己的“一亩三分地”。此外,临街的文明单位也要包干到底,做得不好的要通报警告,两次以上警告的要摘牌。
市场攻坚
马大嫂们,熟食店的“三防三白”,你懂吗?
三防,即配备“防腐、防蝇、防尘”防护用具,三白,即经营者配戴“白大褂、白帽、白口罩”操作。一不留神,“三防三白”不到位,就会拖了文明城市创建的后腿。
除此之外,各类市场还有不少“顽疾”。有证农贸市场方面,普遍存在乱堆放、出摊经营、场内吸烟、停车秩序混乱等现象;专业市场方面,普遍存在占道经营、乱堆放严重,流动摊贩较多,无意见箱、意见本,无禁烟劝导员,场内烟蒂较多等问题;无证菜场方面,乱停车、乱吊挂、消防记录缺失、经营户未亮证经营等问题突出。
目前,主城区共梳理出有证农贸市场40家;无证农贸市场11家,其中关停3家,2家列入拆除对象,其余6家进行改造提升;专业市场32家,其中路桥有18家。有证农贸市场方面,三区和开发区利用创建阳光菜场推动农贸市场整体整治,全市共建成37个阳光菜场。
接下来,“脏乱差”的农贸市场将迎来“大变脸”。有证农贸市场重点抓好亮证经营,统一亮证的,在市场每个出入口显著位置都要有亮证告示牌或指引牌。无证农贸市场,能改造的改造,该关停的坚决关停,计划拆除搬迁的无证农贸市场,将加快拆除速度。