一、可燃物清理安全提示
秋冬季大风天气频发,气温骤降,一定要做好可燃物清理工作:
1.避免房前屋后、阳台、楼道等地方堆放杂物。
2.市民在使用电暖气、电热毯、电炉子、火炉子等设备取暖,要远离可燃物。
3.电焊作业时要严格遵守消防安全操作规程,执行防火审批制度。焊接人员须持证上岗。
4.电焊作业时,要彻底清除周围易燃物品,重要场所焊接操作应有专人看守。
5.谨防烟头引发火灾。严禁在一切易燃易爆单位、物资仓库和其他一切禁烟区内吸烟,禁止在维修汽车和清洗机械零件时吸烟;吸烟时应到安全地带,烟头未熄时不得带人工作场所;应纠正不良的吸烟习惯,不能躺在床上或沙发上吸烟,不能乱丢烟头和火柴梗、乱磕烟灰,更不能将引燃的烟头随处乱放,以防引燃周边可燃物。
二、餐厅防火规范
秋冬季节是火灾高峰期,餐厅应规范以下防火制度:
1.餐厅严禁存放易燃易爆品,禁止在厨房内存放易燃溶剂的按压式喷雾罐,例如:香水、花露水、酒精、发胶等。
2.严禁在厨房内吸烟、玩明火。
3.严禁用打火机、纸巾引燃煤气。
4.严禁电源开关和机器超负荷,开启总开关时需要先将分电源关闭,等总电源开启后逐一开启分电源。
5.严禁操作油锅时工作人员离岗。
6.油锅内油位不得超过油锅容量的三分之二,油温不得超过7至8成热(约190—220摄氏度)。
7.一次性投入到油锅内原料不能过多,以防油溢出引发火灾,也不可过少,以免干烧损坏设备。
8.确保电源开关完好;电路和设备电线表皮完好;无裸露金属头电线;安装线路有条理;开关、插座、接头完好且牢固;胶布紧裹。
9.每天由专人必须对火源和煤气进行至少3次以上的检查,并做好相关记录。