“腐烂变质食物千万不能吃,四季豆一定要煮熟透……”12月1日上午,新前街道食安办组织开展了以“关注食品安全、关爱老人健康”为主题的老年人食品安全宣传活动。
活动中,该街道食安办工作人员向现场的17位老人详细讲解了如何选购食品、如何存放食物,提醒他们要养成良好饮食卫生习惯,不要到无证、无照摊点购买食品,烹饪食品一定要煮熟食用等食品安全知识,并向老人们发放了食品安全宣传册。
对老人们提出的食品安全问题,工作人员们耐心地一一给予解答。通过此次活动,老人们纷纷表示进一步了解了日常食品中的安全隐患,掌握了一定的食品辨别能力和正确的食品加工方法。
“我们主要是想通过这次活动进一步普及老年居民食品安全知识,增强老年居民食品安全意识,预防食品安全事故的发生,提高老年人的食品安全意识和自我保护能力,让他们吃得放心,吃得安心。”新前街道食安办主任牟满哲说。
【作者】: 蔡紫嫣 王璐爽 【编辑】:朱慧益