“你好，请问你平时家里吃的食盐是碘盐还是无碘盐？有没有了解过碘缺乏病？”“我家好像碘盐和无碘盐都有在吃。我们沿海应该不会出现碘缺乏病吧！”5月15日，区疾控中心工作人员在位于西城街道的黄岩妇幼保健院开展以“科学补碘益智，健康扶贫利民”为主题的第26个“防治碘缺乏病日”宣传。

　　碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素。食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。日常生活中，相信大部分人对于该不该食用碘盐都搞不清楚，特别是对于我们沿海地区的人来说，不少人都会认为从鱼、虾、蟹等海产品中已经摄入了足够的碘，没必要再吃碘盐，那事实是不是这样呢？

　　“碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素一样，都是人体必需的营养素，是合成甲状腺激素必不可少的重要原料。我们身体里的碘主要来源于碘盐、食物和饮水。其中碘盐对碘的贡献率为84.2%；各类食物为13.1%，(海带、紫菜和海鱼占2.1%)，饮用水为2.7%。即使像我们这种鱼虾摄入较多的沿海地区，也远低于每天建议的总摄入量120微克，所以，仅靠正常饮食是不能满足人体每天对碘的需求。”区疾控中心副主任林春萍告诉记者，育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、0—3岁婴幼儿、学龄前和学龄儿童是最容易受碘缺乏病危害的高危人群。孕妇缺碘会造成流产、早产、胎儿先天畸形等情况；新生儿缺碘的话会造成大脑、身体发育迟滞、甲状腺功能减退等情况；儿童和青少年缺碘的话会造成矮小、运动障碍、智力发育障碍等情况；而对于成年人来说，缺碘会造成甲状腺功能低下、甲状腺肿大等情况。

　　那我们黄岩属不属于缺碘地区，人体一天到底食用多少克碘盐呢？

　　“从2017年监测数据来看，黄岩水碘含量＜5微克/升，这说明我区属于缺碘地区。另外，从这几年对我区孕妇的尿碘监测数据来看，均低于世界卫生组织判定标准，＜150微克/升，属于碘缺乏水平。对于健康的成年人来说，每天摄入6克碘盐，就能满足每日膳食推荐摄入量120微克，只要坚持使用碘盐，就不用担心碘缺乏问题。”林春萍说，除了甲状腺疾病患者，均适合食用碘盐。

　　据了解，当天区疾控中心对十多名孕妇进行尿碘抽样检测，之后该中心还会在全区5个乡镇街道对200名孕妇开展尿碘免费检测。