小龙虾如今有多火?

小龙虾去这几个地方吃就对了!

油光水滑红亮诱人的小龙虾伴随着香料的香气摆在你面前,你敢说你不心动?这个季节就是应该呼朋唤友一起捧着啤酒吃小龙虾呀!如果你将要出行,又将渠道这几个地方的话,请不要错过小龙虾!请不要错过小龙虾!请不要错过小龙虾!小编已经口水泛滥了!

[详细]

三种小龙虾做法get,这个夏天圆满了

对于一个挑剔的吃货来说,小龙虾是唯独属于夏天的美食。

跟龙虾比起来,小龙虾是真小,那么大个头,剥出来的肉也只有那么一点点。可是,吃小龙虾的乐趣并不是在于肉多肉少,而是享受整个扒虾的过程啊。

[详细]

吃法三十六计,小龙虾你别跑

吃虾攻略第一式:分公母。吃了这么多年小龙虾,很多人应该还不知道小龙虾还有公母之分,让我们一起涨个姿势。相比而言,公虾的钳子略大,母虾的尾巴比较大。

吃虾攻略第二式:看大小。去过簋街的朋友都知道,小龙虾个头越大卖的越贵。下面就拿土豪必备物品比较一下,带大家看看不同体重的小龙虾大概都是多大。

吃虾攻略第三式:白鳃才是干净虾。业内人士都知道,判断一只虾干不干净,得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官,水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多,鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃以及干净的心灵。

[详细]

吃小龙虾的禁忌有哪些?

小龙虾美味可口,是大多数人的喜爱。但是很多人都不知虾不能和什么一起吃,总是误将一些食物和虾搭配吃,从而引起中毒,下面就跟大家说说吃小龙虾的禁忌有哪些。

富含维生素C的食物虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。

[详细]

小龙虾的传言那么多,真相是什么?

看到“小龙虾”三个字,你可能会想到热气腾腾的一大盆红色鲜味,它们有可能是“盱眙十三香”,也有可能是“簋街麻小”,香、咸、麻、辣,让人欲罢不能。

但是很多人都对小龙虾存在一些顾虑,比如它们是不是都在污水里长大?是不是重金属超标?

[详细]

扩展阅读

更多话中音

  • "

    购买小龙虾应选择正规渠道,并索要发票或收据,不要自行捕捞,不要购买或食用野生小龙虾。

    "

  • "

    吃虾好处多,但你有没有注意到,虾的哪些部位不能吃?一般来说,虾线、虾头、虾腮不能吃,虾黄要少吃。

    "

  • "

    小龙虾的蛋白质含量非常高,且易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人来讲,是极好的食物。

    "

更多往期回顾

精品栏目推荐