一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。近日，随着橘子成熟上市，在江口罐头食品园区内，台州一罐食品有限公司的车间里一片繁忙，今年的橘子罐头产品也进入生产旺季。

　　“每到生产旺季，我们需要另招3000多名员工，早在8月份开始，我们就开始招工，确保今年橘子罐头的生产。”台州一罐食品有限公司综合部经理黄铭说。

　　黄岩蜜橘拥有悠久的种植历史，是国家地理标志产品。把柑橘加工成罐头销售，是当地拉长柑橘产业链、提高柑橘附加值的一个传统做法。近年来，我区立足产业优势，推进水果罐头产业集聚，带动水果及深加工产业链发展，既解决了黄岩以及周边地区的农产品销路，又解决了大量城乡居民的就业岗位问题。

　　就近务工稳定增收

　　黄岩的罐头食品产业起源于20世纪50年代，曾被列为全国重点出口罐头生产基地。作为江口街道的特色产业，经过60余年的积累和发展，当地已建成占地1800余亩的黄岩食品罐头园区，集聚了48家农产品加工、经营企业，园区年产值15亿元，被评为国家农业产业化示范基地。其中食品企业10家，2021年1-10月实现产值8.9亿元，累计同比增3.06%。

　　为了充分发挥龙头企业对于产业链的带动作用，我区大力推广“龙头企业+合作社+农户”等模式，构建联结基地，培育了一批“龙头企业带动、合作社和家庭农场跟进、广大小农户参与”的农业产业化联合体，融合壮大骨干力量，把就业岗位留在农村，为农民就业增收创造新的增长点。

　　“罐头是季节性产业，每到黄桃、枇杷、橘子等水果成熟上市的时候，我们罐头产业也进入生产旺季，往往需要额外招工好几千人。虽然一般是品相次的水果会被做成罐头，但依旧需要人工挑拣分级，这需要大量的人力。由于该环节技术含量不高，每到生产旺季，我们都会面向附近村民提供大量就业岗位，让他们不仅可以就近务工，还能实现稳定增收。”黄铭告诉记者，村里不少50岁以上的家庭妇女都会趁此机会打“零工”，每月可增收5000元—6000元。

　　除了为当地居民提供岗位外，罐头产业带来大量的岗位需求，促使河南、安徽、云南等地的外来务工人员集聚于此，他们的衣食住行所需同样辐射带动了附近村民在“家门口”就能实现增收。

　　产业协作资源共享

　　“江上”协作，现已成为我区的一个热词。何为“江上”协作？这是我区实施的“先带后”“强带弱”“乡镇街道对口支援、强村帮带、干部联户”行动。江口街道副食品加工产业较为发达，而上垟乡盛产杨梅、竹笋、芋头等农产品，两地通过结对，成立“江上”农业科技共富公司，促成上垟乡农产品直销江口企业，帮助农户有效拓宽农产品销售渠道。

　　江口街道内集聚了多家国内知名的罐头企业，而位于长潭水库库区的上垟乡，其“库区小气候”白沙枇杷远近有名，因皮色鲜亮、肉厚汁多、口感清爽，可谓是精品中的精品。

　　“每年丰收季，我们都会在上垟乡收购100多吨枇杷，将其做成罐头，带动他们的销售。”台州一罐食品有限公司总经理黄洪舸告诉记者，“大部分人买水果的时候都会优先挑选外观好看的，那果农就可以将外观好看的枇杷当作新鲜水果售卖，其余的可以卖给罐头企业，用于加工生产水果罐头，实现枇杷物尽其用。”

　　为了方便果农售卖，台州一罐食品有限公司每年都会将收购点设到村庄里头，安排专人来采购。目前，除了采购枇杷，企业还联合当地农技部门，指导果农规范操作，提高枇杷种植水平。

　　“江口有人才、有产业、有品牌，我们上垟乡有农业资源和良好的生态，两者协作将推动我们上垟乡更好地发展，延长农副产品产业链，从而推进共同富裕。”上垟乡党委书记潘江雷说，“下阶段希望通过双方的共同努力，进一步做好产业互补和对口协作工作，努力在更深层次、更广阔领域开展交流合作，努力实现互利共赢。”