（1）夜市经营全过程有清扫保洁人员及时清扫，有环境卫生等管理人员进行管理；

    （2）有明确的摊位“门前三包”制度，并付诸实施；

    （3）夜市结束后，完成全部垃圾的清扫清运工作；

    （4）饮食、食品等摊位的基础设施，必须符合基本的食品卫生要求，餐具消毒必须到位。