9月1日,区卫生监督所及宁溪、头陀、院桥监督分所同时启动秋季“校园卫生健康行动”,对全区学校和托幼机构的食品卫生、生活饮用水卫生、传染病防控进行全面检查。
下午4时,卫生监督员对黄岩某学校食堂进行现场监督检查时,发现厨房间厨师正在使用的标注“协荣精炼猪油”,规格每桶50公斤,生产日期为2008年6月12日,保质期二个月,已超过保质期限。监督员当即要求厨师停止使用该猪油,同时对食堂仓库进行了检查,在仓库中,监督员又发现2桶超过保质期限的“协荣精炼猪油”,生产日期分别为2008年5月29日和6月12日。通过了解,该校是8月26日从一猪油经销商中采购了20桶猪油,生产日期大多是8月份,由于食品原料采购验收工作未落实,导致4桶过期猪油混在其中,并已使用了1桶。
为保障学生的饮食卫生安全,卫生监督员采取证据先行登记保存形式异地封存了3桶过期猪油,对该校和猪油经销商的经营行为,区卫生局将作进一步调查,依法处理。
【作者】: 周爱爱 陈振华 【编辑】:吴荧渊



























