“听说这里的春笋味道特别好，还有专门的竹笋基地给我们挖笋，”来自椒江的陈先生带着一车人自驾来北城黄土岭挖笋。近日，从台州周边来黄土岭挖春笋的游客一拨接着一拨，游客挖得开心，村民卖笋卖得更是喜笑颜开。

　　据了解，竹笋是黄土岭农民的主要收入之一，黄土岭竹笋以其肉厚、色白、质嫩、味鲜而誉满台州。为了打响黄土岭竹笋品牌，为全村村民提供技术指导、产销服务，提高广大村民的收入，在市、区林业等相关部门的指导和帮助下，黄土岭着手建立了黄土岭村千亩笋竹两用林示范基地，成立了“黄土岭栋竹笋专业合作社”。

　　该基地采用村集体租用和笋农自行管理的办法，现笋竹两用林示范基地已试水了几百亩，效益逐渐显现，笋农得到了实惠。据不完全统计，今年的春笋产量比往年将近翻了一倍。

　　“他们在我们村专门的竹笋基地里挖春笋，相对比较容易找到春笋，这样能感到亲自挖笋的乐趣。但是在销路方面，除了这些散户，我们合作社也想方设法拓宽渠道，主要实现农超对接以及网络销售方面下功夫”，该村的相关负责人告诉笔者。