五一前夕，为规范农家乐经营，确保游客饮食安全，北洋镇联合区卫生、工商对全镇20多家农家乐进行了食品安全卫生大检查。

　　检查人员重点查看了各农家乐餐饮服务许可证、从业人员健康证等相关证件，并对餐具消毒保洁、食品加工、冷藏、储存环节进行了现场抽查，详细询问了食品原料来源、食品添加剂的使用等情况。检查发现，大多数农家乐卫生管理落实较好，但也存在个别农家乐从业人员无证上岗或健康证过期、餐具保洁消毒设施不全等。检查人员对所查农家乐做了详细的检查记录，要求不合格的限期整改，并再三叮嘱农家乐经营者要做好原料采购及验收工作，加强从业人员卫生知识培训，提高自律确保节日期间的食品安全。