天气渐渐炎热,餐饮消费环节是保障食品安全的最后一道程序,为保障广大师生的身体健康和生命安全,预防和控制食物中毒事件的发生,近日,区卫生监督所院桥分所在切实履行好学校卫生监督职责的前提下,联合工商、城管等部门在辖区内各所学校开展食品安全保健康综合整治活动。
为保证校园内外的食品安全,此次整治活动首先全面检查了学校食堂及周边餐饮店的食品卫生安全情况,如食品原料的采购索证、台账登记、食品留样、消毒管理等,以切实消除操作中存在的安全隐患;其次对学校突发公共卫生事件应急预案的制订和落实情况、学生健康档案、视力不良学生数、常见病和传染病的患病情况等作了详细的检查;同时还对校园内教学环境、生活设施卫生情况,包括教室人均面积、课桌椅及黑板卫生、教室采光照明设施等进行了监督检查;最后对学校周边流动经营摊点也进行了全面整顿清理。
通过此次部门联动整治,严厉打击了无证经营行为,使学校周边的食品经营环境、卫生环境得到显著改善,也进一步增强了学校食堂的主体责任及食品安全责任意识。
【作者】: 【编辑】:王振珍



























