苦瓜肉质脆嫩，清香可口，在医药上有促进食欲、清心明目、利尿活血、清凉解毒等疗效，因此，苦瓜深受市民欢喜，价格也一路攀高，目前当地收购价每公斤在5元左右。图为近日，头陀镇小里灰村种植户老马正在大棚里采收成熟的苦瓜。