时值制作红糖的旺季，头陀双楠合作社在大批量制作红糖的同时，致力探寻多元化的发展模式，打破单一的传统模式，以求企业更好发展。

　　该社社长蔡锡华告诉笔者：“制作红糖这项传统工艺的推广不能只走单一化道路，而是要逐步走向多元化之路。我们目前已经推出精品姜汁红糖，接下来计划推出芝麻糖，并在打造精品红糖的基础上，开创不同的发展道路。不仅如此，我们还将打造红糖品牌，促进发展，要从文化着手，用头陀的红糖文化来丰满企业红糖的整体形象，推动企业进步与发展。”

　　笔者观其合作社红糖的外包装，一箱两尊红坛，其背部还用小字写上了头陀红糖的发展渊源，用精致二字形容也不为过，而外箱却采用普通的黄色纸箱，既体现了红糖的颜色，又用朴素讲述了制作红糖工艺的传统特色。一位方女士感叹说，真可谓是用朴素的外表装着精华的内在。

　　据悉，该社的红糖、姜汁红糖深受大众好评，有很多市民都慕名前来购买，国内市场前景可谓一片光明，产品更是广销台湾。