眼下正是荸荠成熟采收的季节。连日来，在院桥镇的山北、田洋、山下、沙门店、上桥等村的田间上，随处可见该镇的广大农户抓住当前晴好的天气，抢收荸荠，投放春节市场。据了解，荸荠是院桥的特色农产品之一，远近闻名，素有“地下雪梨”美誉，该镇2012年种植的1000多亩荸荠，在农技部门的技术指导下，经过广大农户的精心培育，科学管理，加上风调雨顺，喜获丰收，平均亩产达到1500多公斤。荸荠一上市就成了市场的“抢手货”，每公斤售价7元—10元，平均每亩收入10000多元，成为该镇农民增收的“摇钱树”。图为1月30日，该镇山下村荸荠种植户尤再鹏正在田间喜收荸荠。