连日来细雨绵绵，黄土岭春笋拔地而起，笋农们忙着挖笋、称重、装箱，呈现出一派热闹景象。

　　“经过技术覆盖后的黄土岭春笋个大、肉白、味鲜，十分畅销！”基地负责人告诉笔者，“等谷雨过后一个月，春笋个头变大了，那个时候的毛笋我们会晒成笋干，也是本地特产。”

　　据了解，春笋味道最好的时段便是清明前后，且价格便宜，正是市民尝鲜的最佳时期。