春暖花开，正是芥菜收割的好时节。在高桥下坦村，记者看到一个阿婆面带微笑，挑着满担的芥菜回家。芥菜全身都是宝，芥菜的头可以腌了吃，它的菜叶可以晒梅干菜，深受大众的喜爱。