秋烂漫时节，遍地桂花飘香。不经意间，秋意无声而来，沁人心脾的花香轻轻的飘过，庭院里充溢着淡淡的清香。

　　趁着晴好天气，头陀镇汇头村的一位村民正在自家院子里摘桂花，只见她在桂花树下铺好竹箩，用竹子轻轻地敲打着枝头密密麻麻的桂花，满树的桂花无声的落下，不一会儿功夫，桂花装满了一竹箩。这新鲜的桂花加白糖可制成桂花茶，晒干后的桂花又可制成桂花糕。

　　桂花历来为人们所喜爱，它以能居寻常百姓家和独特的营养价值为人们所钟情，在人们的心灵手巧下，成为人间的天然饮品，美食中必不可少的点缀，因此赢得不少美名：桂花茶，桂花糕、桂花洒、桂花蜜等等。