荸荠是院桥镇远近而闻名的四大特色名果之一，并素有“地下雪梨”之美誉，目前正是荸荠生产后期管理的关键时刻。连日来，在该镇的山北、田洋、山下、沙门店、胡家桥等村的田间上，广大荸荠种植户正忙着抓好荸荠后期的病虫害防治等田间管理工作，力争今年1200多亩的荸荠获得好收。

　　据了解，近年来，该镇在加强对农业投入，发展高效农业的同时，不断调整农产品种植结构，大力发展院桥名、特、优特色产业。为了做大做强院桥荸荠这一特色名果产业，该镇针对院桥荸荠品种退化而产量低、效益少的情况，及时组织人员，从外地引进了产量高、品种优的桂林、虹桥荸荠新良种，通过建立荸荠良种基地，并出台激励措施，极大地调动了农户种植荸荠的积极性，全镇荸荠种植面积从往年的几百亩增加到1200多亩。

　　在种植管理上，镇农办针对大部分农户存在着传统种植的方法，缺乏新的栽培技术，就经常组织农技人员下村到田头，帮助农户指导荸荠高产栽培新技术的推广，不断提高科学种植的本领。今年该镇种植的1200多亩荸荠，经过广大荸荠种植户的精心培育管理，目前普遍长势一片喜人，丰收在望。