立夏之后，宁溪镇各村居的小麦种植户纷纷开始收割小麦，看着丰收麦粒，每位庄稼人乐开了怀。明媚的太阳为庄稼人晒麦粒提供了最有利的条件，在蒋岙村、下施村、横街居等随处可见大片大片的晒麦场，麦粒随着谷耙的翻动，散发出阵阵麦香，老人们说，那是夏来临的味道。