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新前街道举办巧手媳妇厨艺大赛
2016年03月28日 16:08 来源:黄岩新闻网 【进入论坛】

  3月26日上午,新前街道妇联联合新前邮政储蓄银行举办“巧手媳妇包饺子厨艺大比拼”活动,这也是中国邮政成立120周年对储户感恩大回馈举办的系列活动。

  早晨八点,屿新村“包饺子”大赛广撒英雄帖之后,20多名巧媳妇整装待发跃跃欲试。在妇女主任张雪飞的带领下,开始了比赛前的准备。香菇、芹菜、猪肉、葱蒜、料酒、酱油、鸡精、生抽、五香粉等备料齐全,大家分工明确,有的剁馅,有的切菜,有的和面,有的协助,忙得不亦乐乎,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。

  比赛分三组,计时五分钟,以数量、质量、颜值、创意作为标准,新前邮政储蓄银行的工作人员担任本次比赛的裁判。在主持人一声哨令下,各小组的巧媳妇们挽起袖子,快速和面、擀皮、下馅、沾水、饺子在手中迅速成型,比赛现场巧媳妇们个个干得热火朝天。

  10、9、8、7、6、5、4、3、2、1随着裁判的倒计时,一个个外形饱满,卖相十足的饺子呈现在众人眼前。比赛共产生了一等奖一名,二等奖三名,三等奖及鼓励奖若干名。一等奖获得者巧媳妇俞健健五分钟包了26个,以质量好、颜值高、数量多夺得冠军。

  比赛结束后,巧媳妇们又一鼓作气将余下的馅料包完。一千多只饺子新鲜出炉,妇女主任张雪飞组织大家把包好的饺子一部分送到低保户家中,请他们品尝。

【作者】: 孙红红 【编辑】:王振珍
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