近日，新前街道西范村种植户潘梅富正忙着收割高梁。高粱穗上缀满了圆滚滚珍珠般的果实，火红一片，犹如天边的晚霞。潘梅富告诉记者，这些收割来的高梁，经脱粒、晒干后，除一部分用作酿酒外，余下的用来煮粥或者磨粉制作糕团食用。