浙江在线-黄岩支站 

您现在的位置: 黄岩新闻网  >  新闻在线

立秋饮食有讲究

2017年08月08日 17:12 来源: 【进入论坛】

　　多吃酸性食物

　　初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，多吃些酸味食物，以补肝气。如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠、猕猴桃等。

　　但切忌贪食过度，过食这会伤损脾胃，秋天早晨可多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。

　　秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

　　不吃或少吃辛辣烧烤食品

　　秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。

　　这些食材属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。

　　在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。

　　多吃鱼

　　秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

　　暂时不要吃太多的高蛋白食品，如肉类

　　经过一个夏天炎热的天气，立秋之后，很多“苦夏”或在夏天里食欲比较差的人食欲逐渐好转。

　　不过此时人的肠胃功能较弱，还没有调理过来，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担，影响胃肠功能。

　　因此吃肉要适当，最好等到天真正凉下来以后，再多增加肉食。

　　多吃滋阴润燥的食物

　　秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。