减甘增苦

　　小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。

　　俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。

　　禁忌吃什么？

　　1、少食性寒凉的中药，如金银花、薄荷、西洋参等，以免伤脾胃阳气。

　　2、切忌各种黏硬，生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。

　　3、忌各种寒凉食物，如绿豆、绿豆芽、柿子等。

　　适宜吃什么？

　　1、日常饮食可选择高热量、性偏温的食物，如芝麻、栗子、牛奶等。

　　2、这个季节的养生原则是敛藏精气，固本扶元，以“防寒补肾”为主，进补食物可选择栗子、大枣、桂圆肉、淮山、莲子、枸杞等。但体质偏热、偏实及容易上火者，则注意凉热的合理搭配。