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大蒜的气味不是人人都能接受,但它确实是值得我们信赖的杀菌抗菌能手。自从大蒜素的功效被宣传开来,蒜价一路走高,还日渐流传着各种大蒜治病的消息,俨然成为一味家常的万能药。
不过很可惜,网络上流传的大蒜素抗击流感病毒等等的消息,是有些夸大了。多吃大蒜的确对人体健康有益,但指望它为我们治疗感冒甚至是癌症仍言之尚早。
多吃大蒜有助杀灭口腔细菌,还能有效预防流感、抗过敏和预防癌症。但大蒜不是万能药,治疗流感和癌症的流言可不要相信。