朋友圈里经常会出现这样的爆款文章：“对身体有益的十八种抗癌神器”“不用运动，她靠吃这种水果瘦了40斤”……其实都是在宣传“超级食物”有益健康、甚至对某些疾病有帮助。

　　比如藜麦、奇亚籽、牛油果……隔三差五就有一款的新异域食材出现在人们面前，而这些食材几乎每一个都具有减肥、抗衰老、增强免疫力、甚至抗癌的神奇功效，很多人看了这些宣传，就激动的“买买买”。

　　就拿牛油果来说：2010年，牛油果在中国的进口量仅为2吨，2017年这个数字已经增长到32100吨，全球最大的牛油果分销公司Mission Produce预计，2018年中国牛油果销量还将翻倍。

　　不仅是在中国，超级食物的风潮席卷全球，从2007年开始每年为全球食品业带来上百亿美元的商机。而全球消费者对超级食物的疯狂，其实是一场营销的胜利。