本次抽检的食品包括粮食加工品、糕点、豆制品、罐头等。抽检依据是GB2762、GB2760、GB2730等标准及要求。抽检项目包括食品添加剂、成分、重金属、品质指标等40余个指标，共抽检65批次产品，其中合格产品63批次,不合格2批次。 抽检产品信息见附表。