为筑牢食品安全，阻断疫情在餐桌上的传播途径。江口街道响应上级政府公筷公勺这一文明习惯的号召，推广公筷公勺宣传活动，践行文明科学用餐。

　　4月份开始，我街道食安办联合市监所从有序用餐、光盘行动、推广公筷、提倡分餐、拒绝野味等入手，多渠道立体式引导商家、市民养成讲文明、讲卫生、讲科学的用餐方式，共同守护好“舌尖上的安全”。在餐饮服务单位宣传指导公筷公勺的同时，向村民介绍公筷公勺的意义，并与各餐饮店店主签订了相关责任书。引导群众养成科学文明饮食新风尚，革除餐饮陋习，筑牢疫情防护防线，提升市民文明素质，巩固发展全国文明城市创建成果，打造“文明高新，食安高新”新形象。

　　本次宣传推广对江口百来家餐饮店开展地摊式宣传，重点对江口上辇两村的江口大酒店、百姓人家、云明酒家等较大规模的餐饮单位开展现场指导工作，并且定期检查落实情况，确保商家在按规范操作的前提下做好引导，在潜移默化中培养消费者在公共场所使用公筷公勺的意识。