富山乡食安办人员每周都要对农产品(包括蔬菜水果,畜禽产品,水产品)进行食品质量安全检测。具体流程如下:首先,于养殖种植单位,农贸市场,农家乐等场所进行取样,并做好记录。将农产品带回农产品快速检测室,切取农产品的一部分组织,加入化学试剂获得其浸出液,向产品浸出液加入相关试剂后利用分光光度计检测农产品残留是否超标,将数据上传至平台并做好台账。
农产品质量安全检测工作虽然繁琐,但保障了老百姓“舌尖上的安全”。富山乡食安办工作人员一定会秉着认真负责的态度,将这项工作持之以恒地做下去。
【作者】: 【编辑】:周晓越