在胖人们使出浑身解数想减掉肚子上的游泳圈时，瘦人们却在抱怨怎么吃都长不胖——真是各有各的烦恼。
“增肥，那就吃呗，减肥不容易，增肥还难吗？”
错！专家表示，这绝对是一种误解，增重≠增肥，高糖高油的食物吃下去很可能让你变成一个不健康的胖子。如何科学增重？且听专家详解。
体重过轻主要有三个原因
广州市第一人民医院营养科主治医师林寒潇介绍，临床上体重过轻主要有三个原因：
1.先天遗传因素
有人天生是个胖子，喝水都胖，也有人天生就是瘦子，浸在油里也不见长。这是因为基因也会影响一个人的体重。有些瘦子基础代谢率高于常人，或消化吸收功能低下，使得营养利用效率低。
2.后天因素
后天因素很大一部分取决于生活方式，例如饮食挑剔、体力劳动过重等。
3.疾病因素
有些疾病会导致消瘦，最常见有甲亢、糖尿病以及肿瘤等慢性消耗性疾病。
因此，想要增重，首先检查自己的瘦是不是疾病造成的，如果出现极度消瘦或者不自主的体重下降，就要及时就医了，针对病因去治疗才最重要。
这几个增重误区了解一下
那排除了疾病的因素，是不是躺着吃就能增重？答案当然是“NO”！林寒潇介绍，增重≠增肥，很多人以为啥热量高使劲吃就成，殊不知，高糖高油的饮食习惯很可能让你变成一个不健康的胖子，增加的体重大部分很可能只是脂肪。
除了会吃，还得会运动，才能完美地增重。“合理地吃，只是为增加体重打下良好的基础。但光吃不动，很可能增加的大部分都是脂肪，而肌肉量却改善不大。可以说，饮食决定了你能不能成功增加体重，而运动决定了你是增肌还是增肥，是真壮还是虚胖。”
那么如何科学地运动呢？林寒潇支招如下：
1.平时减少久坐；
2.每周至少150分钟中等强度(略微出汗)的有氧运动，比如快走、自行车、游泳等等；
3.每周2-3次的肌肉力量训练，如负重深蹲、杠铃划船、俯卧撑等，充分练习到身体的每一处肌肉，增加肌肉重量。
需要提醒的是，增重和减重一样，欲速则不达。短时间大幅度增重容易患上高脂血症、高尿酸血症、脂肪肝等代谢疾病，暴饮暴食危害更大，得了急性胰腺炎可不是开玩笑的。增重要有耐心，需要一定时间，每个月1-2公斤是比较合理、理想的。
相关链接：几个小技巧请收好
增重确实很不易，既要吃够热量，又要坚持运动，以下几个小技巧请收好：
1.饭前不要喝太多的汤汤水水。
饭前喝很多水会把胃撑得比较满，影响这一餐的进食量，减少本应摄入的热量。尤其容易早饱的“小鸟胃”，最好养成把食物“干湿分开”的习惯，饭后半小时以上再喝水。
2.多吃碳水，米饭等主食是增重的“好帮手”。
对于想增重的瘦子，碳水化合物(主食)应该占一天热量摄入的60%~70%左右。充足的主食是补充热量最主要的途径，大米饭也相对更容易消化吸收，可以适当多吃。不爱吃米饭的，选择面条、包子、饺子等面点这些也是可以的。
3.减少“易饱腹”的食物。
有一些食物，像大豆、芹菜、魔芋等一些高纤维而低热量的蔬果，由于纤维丰富所以容易产生饱腹感，在增重期间要少吃一些。另外，过于油腻的食物虽然热量高，但会让人比较饱腹，反而可能减少食量，建议也要少吃。
(来源：广州日报)
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