近日，在北洋镇官岙村，一台轨道式“小火车”将满载茭白的塑料桶运出，这是北洋镇官岙村“清水茭白”共富工坊今年刚启用的轨道运输车。“一趟顶人工八趟，特别适合我们这儿以老年工人为主的队伍。”北洋镇官岙村党支部书记、村委会主任蒋良珍说。

　　连片的水田里，十余名工人头戴斗笠、身着防水裤，弯腰收割着今年最后一茬露天茭白。来自贵州的工人曹国飞已经在这里工作十余年，从最初的季节性帮工变成了长期稳定的工人。“机票、往来车费都是报销的，吃住也全包。”曹国飞说，“在这里干了十几年，前几年回老家把房子也买了。”

　　官岙村“清水茭白”共富工坊茭白种植面积已有400多亩，每亩产量可达2500公斤，带动辐射周边乡镇种植茭白1700多亩，年产值达2000余万元。因此，从种植、采收、分拣到包装，整个茭白生产销售需要大量用工。因此，共富工坊不仅雇佣周边村庄60岁以上的劳动力，还吸引了不少外来务工人员，包吃、包住、包路费，甚至每天安排专车接送。

　　“年纪大了，在共富工坊里剥剥茭白，一天也能挣上百来块钱。”70岁的官岙村村民肖彩芬一边说，一边动作利落熟练地加工茭白。目前，共富工坊共为村民提供150多个就业岗位，其中包括90多个留守老人就业岗位，年人均收入可增加四万余元。

　　在茭白产业的带动下，不仅村民的腰包鼓起来了，也为村集体经济带来收益。蒋良珍指着共富工坊的冷库说：“我们有两个冷库，可分别存放30万斤和18万斤茭白，不仅解决了茭白保鲜期短的问题，还能实现错峰销售。其中一个冷库是向村集体租用，每年支付租金1.5万元，为村集体带来稳定的增收。”

　　北洋镇茭白产业的蓬勃发展，离不开持续技术革新和品种优化。官岙村“清水茭白”共富工坊多年来不断引进“浙茭8号”“北京茭”等优良品种，通过改良、提纯复壮，让茭白品质稳步提升。如今，“北洋清水茭白”已销往广州、武汉、合肥等全国10多个城市，多次斩获省农业博览会金奖。

　　“接下来，我们将计划打造共享菜园和小型研学基地，吸引游客采摘体验，同时对茭白进行深加工，通过真空包装拓展销售渠道，进一步延伸产业链。”蒋良珍说。