金秋送爽，中秋、国庆双节将至，我区消费市场处处涌动着热闹的烟火气息。记者走访城区各大农贸市场、连锁商超及特色糕点门店看到，商户们早已备足货源、丰富品类，推出多样惠民促销活动。市民忙着选购时令鲜果、节令月饼、鲜活海鲜，筹备家宴、置办伴手礼，市场购销两旺、烟火气十足，浓郁的节日氛围扑面而来。
时令鲜果热销礼赠选择多样
金秋时节瓜果飘香，眼下正是各类时令秋果集中上市的黄金期。随着双节消费热潮开启，我区果品批发市场、沿街水果店都迎来销售高峰。秋月梨、脆冠梨等秋果新鲜上市，外地时令果品、进口高端精品水果也纷纷上架，丰富齐全的品类、平稳亲民的价格，全方位满足市民日常食用、家庭分享、节日送礼的多元化需求，各大果品交易市场货源充足、购销两旺。
每日清晨，黄岩柑橘果品副食品综合市场便已是车来人往、一派繁忙。大型货运车辆有序停靠、卸货，一箱箱新鲜饱满的时令鲜果整齐陈列在各个摊位。红彤彤的糖心苹果、饱满多汁的秋月梨、晶莹剔透的软籽石榴层层堆叠，清甜果香弥漫整个市场，尽显秋日丰收盛景。
“秋月梨汁水丰盈、甜度适中，是中秋热销的经典水果，常年销路很好。今年的脆冠梨口感鲜脆清甜，口碑也十分不错，很受顾客喜欢。”市场摊主金军富一边整理摊位果品，一边向记者介绍今年的水果销售行情。
苹果寓意平安圆满，是双节送礼、家庭采购的优选果品。目前市场内糖心红富士、嘎啦苹果等主流品种货源充足、品相优良。商户根据果型大小、果实品质分级售卖，整箱售价在35元至65元之间，性价比极高。软籽石榴、柚子等秋日爆款水果同样销量领跑市场，剥开果皮，通红透亮的果粒饱满多汁、无籽易食，适配老人、孩童食用，受到全年龄段消费者青睐。
记者在位于新前街道朝元路的一家水果店了解到，软籽石榴按果径规格分级销售，普通果每公斤售价18元左右，精品大果每公斤25.8元；节日礼盒款式丰富，6只装售价88元、8只装售价118元，适配节日送礼场景。“临近中秋，石榴礼盒的订单越来越多，每天都能卖出几十箱，不少顾客都会一次性采购多箱，用来走亲访友。”水果店工作人员告诉记者。
与此同时，佳沛奇异果凭借优良品质成为高端节日果礼的热门之选。金黄果肉细腻香甜、维C含量丰富，礼盒包装精致大气，契合当下健康礼赠的消费趋势。市场内佳沛金果有12粒、22粒等多款规格礼盒，据介绍，随着双节临近，奇异果礼盒订单持续上涨，不少顾客会搭配石榴、秋月梨组合采购，丰富果礼搭配。充足的货源、稳定的价格，让大家在选购果品时拥有更多选择，尽享秋日风味。
开渔鲜货充足家宴美味飘香
秋风起，海味鲜。东海开渔以来，大批新鲜鱼货陆续上岸，源源不断运送到各大农贸菜市场。中秋、国庆双节临近，海鲜市场迎来采购热潮，梭子蟹、青蟹、黄鱼、鲳鱼、带鱼以及各类虾贝摆满摊位，鲜活诱人的水产吸引不少市民前来挑选，为团圆餐桌备好地道“硬菜”。
在黄岩农贸市场，记者走访看到，水箱里对虾、花虾活蹦乱跳；冰鲜摊位上，带鱼、梅童鱼、鲳鱼铺在碎冰上保鲜，银亮鱼身透着新鲜，摊位间满是鲜活气息。
梭子蟹依旧是海鲜市场的“明星产品”，商家按照个头大小、肥瘦品相分档售卖。“普通梭子蟹每公斤约100元，个头偏大、肉质饱满的精品梭子蟹，每公斤在120元上下。越临近中秋、国庆，市场需求走高，价格还会小幅上扬。”摊主一边分拣螃蟹，一边向记者介绍。随着节日将至，青蟹礼盒持续走俏，成为市民走亲访友的热门礼品，据摊主介绍，青蟹每公斤售价在240—270元。
除蟹类之外，黄鱼、鲳鱼、梅童鱼、带鱼等经典海鱼销量稳步攀升。市场内，鲳鱼每公斤60元至120元，小黄鱼每公斤70元至100元，新鲜带鱼每公斤110元至140元。虾类、贝类货源充足、价格平稳，对虾、花蛤、蛏子依旧是家庭聚餐的优选。“我们家打算中秋前后一家人聚餐，特意过来采购海鲜。”正在挑选带鱼的市民陈雪芬说，市场品类齐全，采购起来十分方便。
眼下，我区双节消费市场货源充沛、品类丰富、物价平稳，时令鲜果、特色月饼、鲜活海鲜三大品类同步热销，全方位满足市民日常消费、家庭聚餐、节日走亲访友等多元需求。
月饼风味多样品味团圆滋味
中秋将至，月饼作为承载团圆寓意的经典节令食品，迎来消费热潮。今年我区月饼市场整体呈现包装简约务实、价格亲民普惠、口味新旧兼顾的特点，摒弃奢华过度包装，轻简礼盒、独立小份装成为消费主流。市场上，广式、苏式传统口味守住经典，新式低糖、茶香、果味创新口味持续走红，适配全年龄段消费需求，中秋滋味更加丰富、接地气。
近日，记者走访城区多家烘焙糕点店、商超专柜看到，月饼销售专区醒目亮眼，各式月饼整齐陈列、琳琅满目。相较于往年繁复华丽的包装，今年市面月饼礼盒主打素雅简约风格，设计清爽大方、质感朴实高级，彻底告别过度包装，更加贴合绿色低碳的消费理念。价格方面，市场梯度清晰、十分亲民，平价礼盒占据主流，中端礼盒因性价比突出、适配送礼场景，成为市民选购的热门选择，高端礼盒则按需备货、精准供应，充分满足不同消费需求。同时，散装月饼、独立小份月饼持续热销，单枚售价8元至25元不等，分量适中、灵活便捷，深受家庭日常消费群体喜爱。
经典口味始终是中秋市场的“常青款”，受中老年消费者青睐。苏式酥皮月饼、广式传统月饼稳居畅销榜单，五仁、莲蓉蛋黄、豆沙等经典馅料风味纯正、口碑稳定。“家里长辈就偏爱老味道，去年买了不少新式花式月饼，外婆反而吃不习惯，今年专门挑选传统五仁月饼，吃得就是这份中秋老味道。”市民张静筱在选购月饼时说。
为贴合当下健康消费趋势，今年各大烘焙店纷纷发力健康赛道，推出多款低糖、低负担的创新月饼品类。低甜奶黄流心月饼、低甜抹茶芝士流心月饼等新品陆续上市，在保留软糯口感、浓郁风味的同时降低糖分摄入，兼顾美味与健康，精准契合注重养生的中青年、中老年群体消费需求，成为今年月饼市场的一大亮点。
年轻化、创意化的新式点心则牢牢抓住年轻消费群体。冰皮月饼、新式蛋黄酥、乌龙茶酥、桂花花酥等特色品类持续出圈，成为年轻消费者的心头好。在城区多家烘焙工坊，工作人员每日新鲜现烤酥皮月饼，烤箱内酥香浓郁、暖意满满，出炉冷却后逐一进行独立密封包装，最大程度保留新鲜口感。据门店店员介绍，今年除了经典蛋黄酥销量稳居前列，新式风味酥饼热度暴涨，品牌创新研发出乌龙、桂花、芝士等网红馅料，口感清新不腻，不仅适合日常当作下午茶点心，也成为年轻人走亲访友、伴手礼的优选。
中秋月饼市场，既有传承经典的团圆老味，也有贴合潮流的创新新品。平价普惠的价格、丰富多元的品类、绿色务实的包装，既让市民吃得安心、买得舒心，也为中秋佳节增添浓浓烟火暖意。
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