金秋十月，正是品尝大闸蟹的好时节。今年受高温天气影响，大闸蟹的上市时间有所推迟，初期价格一度攀升。长假过后，随着大闸蟹的全面上市，价格“跳水”，每斤价格下降10元左右。

　　10月23日上午，记者来到黄岩中心菜市场看到，水产摊位上大闸蟹都被摆放在醒目位置。鲜活肥美的大闸蟹吸引了不少市民前来购买，摊主们一边忙碌地为消费者挑选大闸蟹，一边介绍着不同规格大闸蟹的特点和价格。

　　“今年大闸蟹上市时间相较于往年大概晚了一个月左右。前几年8月初就大量上市了，今年9月初的大闸蟹还不是很肥，现在肥度上来了，价格也便宜了很多。”据摊主应春红介绍，菜场里售卖的大闸蟹基本都从江苏、杭州、安徽等地引进，主要根据公母、大小和品质来定价，售价为每公斤50元至200元不等。这个季节的大闸蟹肉质最佳，基本满黄，价格也相对便宜，性价比最高。比如，2两左右的公蟹，售价为7元一只；3两左右的公蟹，售价为13.5元一只，与国庆节前相比，价格下降了13%左右。

　　“这两天便宜，我买了18只，才348元钱，以前一只就要25元左右了。”市民牟一告诉记者，因为大闸蟹含有丰富的蛋白质，他和家里人都非常喜爱，最近每天都要前来购买。

　　市民该如何挑选品质好的大闸蟹？黄岩中心菜市场多位摊主现场支招，大闸蟹肚脐凸出，颜色发白，一般都是膏满脂肥，而凹进去的，大多膘体不足，还可以用手捏一捏蟹脚，手感越硬肉质越好。

　　对于接下来大闸蟹的价格走势，不少商户表示，预计10月底至11月底，随着供应量的增加和需求量的相对稳定，大闸蟹的价格可能将进一步走低。