11月16日下午,黄岩蜜橘季活动之一的柑橘产业培训会举行,5位来自相关领域的专家齐聚一堂,侃侃而谈,“金点”荟萃,围绕柑橘品牌建设、技术创新、农业文化保护、新品种培育、气象服务等方面,分享了最新的研究成果和实践经验,为柑橘产业蓬勃发展注入新的活力。
中国农业科学院柑桔研究所副所长黄森率先分享了柑橘果品市场营销理念、品牌运营案例和品牌运营建议,提出了三品九度战略,他表示:“品牌对黄岩蜜橘产业的可持续发展是非常重要的,要保持品种、品质、品牌‘三品联动’,在品种上坚守而不保守,在品质上坚持而不僵持,在品牌上坚信而不迷信,做好宣传推广让更多的人知道黄岩蜜橘。”
所谓有良种才能结好果、结硕果。产业怎么升级、产品怎么更新才能跟上消费者的步伐,不少专家都提到了“育种”这一关键词。在今年蜜橘季启动仪式上,永宁产投集团与四川陶然柑桔新品种研究有限公司签订了新品种研发与示范合作协议,通过培育新品种,满足消费者的求异心理。
四川陶然柑桔新品种研究有限公司总经理邱永刚告诉记者,“通过人工杂交干预,结合黄岩蜜橘的种子资源做进一步的研发迭代,能选出更多、更新的优秀杂交品种。”此外,邱永刚还提出了“一地一品”的产业运营模式,即特定品种在特定区域用特定的生产技术和特定的品牌、渠道去销售,真正形成产品的差异化。
“我认为黄岩蜜橘品质的提升和设施栽培是分不开的。通过设施栽培技术的研发,也使得新品种能够更多地落户于黄岩。”浙江省柑橘研究所副所长王鹏从柑橘设施栽培技术研发和应用角度,分享了他的研究成果。
王鹏认为,要通过品种的筛选评价,筛选出适合于黄岩的柑橘品种,对于设施栽培,其一是提升设施栽培的材料和控制技术,实现柑橘产业的标准化,其二是加强设施栽培的文化传承,除了历史上的“筑墩栽培技术”,也要了解现代设施栽培的文化内涵。
气象对于农作物的作用不言而喻,对其产量和品质都有明显的影响。全国柑橘气象服务中心、全国农业气象服务专家组成员蔡哲认为,要利用好当地的农业气候资源,合理地规划柑橘的生产区域和管理环节。
“要关注当地气象灾害的发生,在灾害来临之前有效地做好灾害的防控,怎么样防御干旱,怎么样防御冻害,怎么样防御台风等天气,都要做好相关的管理。此外,柑橘在施肥、打药等管理过程中都要根据天气来执行,这时候气象部门的预报就起到了很关键的作用。”蔡哲说。
与上述专家不同的是,相较从专业种植角度分析交流,中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员孙致陆更青睐于如何做好柑橘文化遗产的传承和发展。
作为世界蜜橘发源地之一,黄岩蜜橘有着1700多年历史。当下,我区正在积极推进黄岩蜜橘筑墩栽培系统申报全球重要农业文化遗产工作,进一步扩大黄岩蜜橘知名度。“在后续的工作当中,继续把这项申报工作抓好抓实,发挥文化元素在柑橘产业发展中的赋能作用,同时利用好黄岩蜜橘种源中心,种源是柑橘产业发展的基础,把种源做好了,产业未来的发展才有更大的动力。”孙致陆说。
三个小时的培训会干货满满,通过专家把脉,贤才问诊,助力黄岩蜜橘走得更好更远。