作为首批“全国农业科技现代化先行县”，近年来，我区深耕本土农业资源禀赋，以科技创新破解传统种养瓶颈、以模式革新激活乡土产能、以链条升级提升产品价值、以联农机制夯实共富底色，走出了一条可复制、可推广的农业科技现代化共富新路径。
蓝龙虾喜获丰收
西甜瓜科创园里科研人员正在AI育种
曦禾有机农场负责人陶永刚正在悬挂虫卡
模式革新+生态种养激活乡土农业新动能
金秋时节，橘乡大地丰收遍地。在沙埠镇百亩荷塘基地，连片碧叶连绵起伏，养殖户抢抓晴好天气收笼捕捞，体态饱满、通体青蓝的澳洲淡水蓝龙虾纷纷跃出水面，鲜活喜人。
“普遍超过一两了，最大的超过三两。”养殖户陶正标喜笑颜开。依托创新荷虾立体套养模式，我区打破传统水田单一种养局限，构建“水面观荷、水中养虾、塘底种藕、枝头挂蓬”多层次立体生态体系，实现一水多收、一地多用，生态效益、经济效益、文旅效益同步释放。
澳洲淡水蓝龙虾对水质、生态环境要求极为严苛，是衡量种养生态标准的“天然标尺”。为保障龙虾品质与成活率，基地全程推行活水循环养殖体系，严守零农药、零污染绿底线，以精细化管护筑牢品质根基。
“基地建立了一套严苛的水质管控体系，每周定时换水迭代，全程选用洁净水源，严禁任何农药入塘，对水体氨氮、亚盐等核心指标实时监测管控。”基地技术负责人谢伟港介绍，整套管护流程从源头净化养殖环境，保障蓝龙虾生态优质、安全达标。
精细化的生态管控叠加创新种养模式，让基地产能与品质实现双向跃升。“今年蓝龙虾总产量可达15000斤，较去年实现翻倍增长，龙虾品相、肉质、口感等综合品质也大幅提升。”台州市碧水清泉生态农业有限公司副总经理王俊庚表示，立体种养模式彻底盘活了闲置荒地资源，兼具观赏价值与产出价值，荷花、莲藕、龙虾多元产出互补增收。
如果说立体种养是我区农业模式创新的生动实践，那么有机生态种植便是高端土特产提质升级的核心抓手。在北洋镇曦禾有机农场，标准化大棚内黄瓜、水果彩椒挂满藤蔓，果形规整、色泽鲜亮，迎来丰收采收旺季。十余年来，曦禾有机农场负责人陶永刚深耕有机农业赛道，在不断试错攻关、技术迭代中，探索出一条生态优先、科技赋能、高效高产的现代农业发展之路。
回顾创业路，陶永刚感慨，创业初期，团队秉持纯有机种植理念，杜绝化肥农药，但因缺乏技术支撑，蔬果品相参差不齐，市场认可度低，企业多年陷入亏损状态。历经多次碰壁，他意识到，有机农业不是简单的原生态种植，而是一套科学化、精准化的生态种植体系。
为此，团队主动对接科研院所，引入生物防控技术，精简种植品类，结合浙江多雨气候特点，聚焦茄果类高附加值作物，推行以销定产、精准种植。如今农场的黄瓜一年可种植四茬，亩均年产值超10万元，今年预估产值800万元，实现企业创办以来首次稳定盈利，明年产值有望突破千万。
“我们为农场量身打造绿色生物防控体系，利用异色瓢虫精准防治蚜虫、捕食螨治理螨类虫害，搭配防虫网阻隔、杀虫灯诱杀等物理手段，有效降低病虫害。”浙江省柑橘研究所专家蒲占湑说，这套方案可减少20%至30%化学农药使用量，在守护农田生态的同时，大幅提升农产品商品果率与品质。
目前，曦禾有机农场严格践行“不用化肥、不用农药、不用转基因、不用除草剂、不用激素”的“五不用”标准，依托精准水肥管理、全域生态防控、机械化作业，实现农产品100%零农残，耕种机械化率达90%，已成长为台州规模最大的有机蔬菜种植基地。
科创迭代+链条延伸让土特产突破瓶颈提价值
单点模式创新实现单品增收，全链科创赋能产业全域跃升。荸荠产业发展是我区土特产迭代升级的生动缩影。以往荸荠仅在冬季短期上市，常常“丰产难丰收”。台州嘉鸿农业有限公司通过技术改良与配方创新，对传统荸荠进行深加工研发，打破食材的季节桎梏，开发出荸荠青稞燕窝粥等爆款产品。这一创新让原本冬季限定的土特产，变身全年热销的高附加值商品。
我区特色双季茭白也凭借科创赋能实现跃升。茭白以肉质细嫩、白梗脆甜、回甘清甜的独特品质享誉市场，但过去受保鲜技术局限，只能应季销售，产业规模难以拓展。为此，我区引进成熟的冷藏保鲜技术，实现茭白全年稳定供应。据黄岩官岙茭白专业合作社负责人蒋良珍介绍，今年合作社茭白预计产值可达2500余万元，同比增长15%。依托持续拓宽的品牌推介、产销对接渠道，茭白的市场知名度和占有率持续攀升，成为本地特色农业的标杆产品。
产业提质增效的核心底气，还源自种业创新与数字农业的深度赋能。种源是农业发展的核心竞争力，我区深耕种业攻关，持续加大种源科研投入，重点打造中国黄岩蜜橘种源研究中心、西甜瓜科创中心、杨梅科创中心等载体，创新运用“AI+分子育种”前沿技术，将西甜瓜传统数年的育种周期大幅压缩至2至3年。持续培育优质新品，成功研发“华岩蜜橘1号”“臻蜜1号”“美莉308”等特色品种，累计创制柑橘新种质4300份、引进优系新品种38个，为本土农产品迭代升级筑牢种源根基。与此同时，我区自主研发智能农机设备，迭代升级“瓜果天下”数字农业平台，实现农产品种植、田间管护、选址布局、产销对接全流程数字化管控，大幅提升农事作业效率与种植精准度，以数字科技为现代农业发展保驾护航。
“黄岩土特产品类丰富、生态优质、特色鲜明，极具市场竞争力。”专程来黄对接资源的杭州农产品供应链客商俞芃旭说，他对黄岩农品前景十分看好。与此同时，默梵绿芯科技有限公司也计划在黄岩布局全产业链生产加工基地，业务覆盖农产品种植回收、精深加工、成品销售、预制菜研发等全链条环节，实现从田间种植到终端餐桌的全流程本土化落地。
品牌赋能+联农带农铺展农业共富新图景
科技赋能产业提质，品牌带动富民增收。我区坚持科创、品牌、共富三位一体协同发展，以标准化规范生产、以品牌化拓宽市场、以联农机制共享红利，让现代农业发展成果惠及千家万户。
为全方位展示橘乡丰收成果、推介本土优质农品，近日，我区精心举办2026农业品牌推介发布会，集中展出蜜橘、陈皮、双季茭白、铁皮石斛等特色农产品，通过现场展示、特色吆喝、直播带货等多元形式，展示我区现代农业发展硕果。众多美食达人、新媒体主播化身黄岩好物推介官，以新媒体流量赋能农产品出圈。
“黄岩农产品资源得天独厚，蜜橘皮薄汁多、甜度醇厚；长潭湖胖头鱼、沙埠豆干、铁皮石斛、糯米酒等特色风物各有特色、品质上乘。”美食达人蔡盛坤说，他将通过短视频、直播等新媒体矩阵，面向全国粉丝全方位推介黄岩特色好物，助力橘乡农品打响全国知名度。
“丰收节、品牌推介会、直播带货等公共平台，不仅有效消化了产能、拓宽了销路，更让有机农业的种植理念、零农残品质标准被更多消费者熟知、认可，为我们长期稳健发展积蓄了品牌势能。”对于品牌推广带来的实实在在的红利，陶永刚深有体会。
近年来，我区持续夯实农业发展根基，健全标准化生产体系，制定19项特色农产品技术标准，推广19套高效种养模式，持续规范产业发展、提升产品品质。同时深化人才兴农战略，培育省部级农业“头雁”88名、农创客755名，常态化开展田间教学、农技下沉服务，累计培训群众20余万人次，带动农户年增收超1.64亿元。通过“国企+村集体+农户”股权合作模式，整合西部82个行政村种养资源，打造共富“菜篮子”项目，实现村集体增收、农户致富的双向共赢。
目前，我区已培育形成两条产值超10亿元的土特产全产业链，其中柑橘全产业链产值达20亿元，西瓜全产业链年产值突破120亿元，累计带动10余万群众稳定增收，农业科技现代化的赋能成效与共富价值充分彰显。
“作为‘全国农业科技现代化先行县’，我们始终坚守科技兴农、产业强农、品牌富农发展主线，以科技创新打通种源攻关、技术迭代、数字赋能、成果转化、联农带农全链条。通过创新生态种养模式、突破农业关键技术、延伸精深加工链条、健全联农共富机制，持续破解土特产低值化、季节性、碎片化发展难题。”区农业农村局党委书记、局长毕建勇说，“下一步，我们将持续深化产学研协同创新，深耕特色优势产业，完善现代农业产业体系，持续放大科技赋能效应，推动黄岩土特产从‘有量’向‘有质’跨越、从‘土产’向‘精品’升级，高质量走好农业科技现代化的黄岩路径。”
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