近日，记者走访城区菜市场、农贸市场发现，各类时令春季蔬菜纷纷亮相，成为市场“主角”，为市民餐桌增添了不少春日鲜味。

　　在台州市农副产品批发中心，本地红花草、荠菜、菜蕻等时令蔬菜摆满了各个摊位。其中一家蔬菜摊前，摊主林红忙个不停，一边整理菜品一边招呼顾客。

　　“今年春菜价格较往年同期略有下降，部分品种价格更加亲民。”林红介绍。

　　在柔桥综合市场，蔬菜摊位上绿意盎然。带着露水的红花草、洁白饱满的春笋、鲜嫩水灵的荠菜及韭菜、豌豆苗等整齐摆放。

　　“趁着春菜上市多买些，回家做春笋炒肉、香椿炒蛋，满口都是春天的味道。”市民傅圣茂告诉记者，菜市场里的春菜新鲜实惠，比超市买着更有烟火气。

　　柔桥综合市场摊主三妹告诉记者：“今年春菜价格整体低于往年，像豌豆现在每斤的价格在21元，香椿跟去年相比便宜了一半差不多，每斤价格在30多元。”

　　据了解，由于南方产区冬春菜与北方大棚春菜丰产，叠加本地春菜集中上市，市场供应量远超往年同期，导致整体菜价走低。以往年同期售价较高的云南红香椿为例，今年价格明显回落，让市民能够更轻松地实现“香椿自由”。

　　据了解，随着气温持续升高，更多春季时令蔬菜将陆续批量上市，进一步丰富市民的“菜篮子”。