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相约黄岩,共赴甜蜜之约
2023年11月13日 11:41 来源:今日黄岩 【进入论坛】

  江南有丹橘,经冬犹绿林。岁月更替,又到一年“橙黄橘绿时”;相约黄岩,共赴一场甜蜜邀约。11月10日至12月12日,以“天下蜜橘源,开史在黄岩”为主题的2023年浙江台州黄岩柑橘节系列活动正式开启,“中华橘源”迎来高光时刻。

  今年,黄岩将带来怎样的惊喜?据悉,本次活动紧扣科技和文化,全方位展现黄岩蜜橘种源研究中心的科技成果,展示黄岩蜜橘作为世界柑橘始祖地悠久的历史文化底蕴。

  柑橘节期间,黄岩蜜橘起源与传播国际研讨会“闪亮”登场。来自澳大利亚、韩国、日本、美国等国际专家以及华中农业大学、西南大学柑桔研究所、浙江大学、浙江柑橘研究所等国内专家参会并作专业报告。

  同时,黄岩还以“一座甜了千年的城”为主题,策划了“万人游黄岩活动”、柑橘采摘节、柴古唐斯沙埠森林音乐越野赛、2023年台州马拉松等一系列丰富的文旅、农旅、体旅活动,串联起当地优质的农业特产资源、深厚的历史文化底蕴、奇丽的山水自然风光,进一步打响黄岩文旅的知名度。

  面向未来,如何实现产业蝶变,让橘香跨越山野飘扬四海?这串金灿灿的“致富果”如何助农增收,种出乡村“新希望”?这是黄岩要作答的时代之问、发展之问、民生之问。

  传承历史知源头

  柑橘,是橘、柑、橙、金柑、柚、枳等的总称。《林屋民风》卷十中有言:“橘之品不一,蜜橘,以甘得名。”柑橘得名与其风味有关。

  揽尽酸甜滋味,黄岩蜜橘的迷人之处,根植天然的地理禀赋,也刻在历史的薪火相传。

  黄岩,古属“禹贡扬州之域”,位于长江三角洲南侧、浙江东南沿海,东部属于温黄平原,西部为丘陵山地,正处南北两条柑橘传播线路的交汇处。而且,三面环山,一面向海,永宁江横贯全境,冲积土土层深厚,富含有机质与矿质营养元素。气候上,春夏水热同步,秋冬光温互补,年平均温度17℃,年平均降水量1700mm,无霜期270天。凭借地理与气候的双重优势“加持”,为柑橘生长提供了理想的栖息之所。

  黄岩蜜橘甲天下,自古如是。

  黄岩是世界柑橘始祖地之一,也是中国优质柑橘生产基地,栽橘历史悠久。据文献记载,最早可追溯到三国时期。三国东吴沈莹所撰的《临海水土异物志》曰:“鸡橘子,大如指,味甘,永宁界中有之。”当时的黄岩属于临海郡,此中所写的“鸡橘子”,即为黄岩蜜橘的前身。这说明,早在1700多年前,就有关于黄岩橘子的记载。

  自从唐代起,黄岩蜜橘被列为朝廷贡品。世界著名柑橘品种——温州蜜柑,作为当前世界上栽培最多、最广泛的宽皮柑橘品种,便源自黄岩,最初是由唐代时期日本和尚从浙江天台山带回的柑橘种子经过栽植、变异而来,经过不断演化,最终风靡全球。后世经科学技术的测定,温州蜜柑是由黄岩本地广橘芽变而来。

  南宋时期,黄岩蜜橘声名鹊起,引得世人偏爱。南宋陈景沂撰《全芳备祖》中,称黄岩蜜桔“尤天下之奇”;南宋高宗赞黄岩乳橘为“天下果实第一”;南宋台州太守曾宏父感叹“一从温台包贡后,洞庭罗浮齐避席”。到了明朝永乐年间,日本僧人智惠来天台山进香,购食黄岩蜜橘后携籽播种日本九州,实生变异成无核的“唐蜜橘”。旧时城邑四周,尤其是沿澄江一带,一望皆橘柚之园。

  新中国成立后,更是被贴上“国礼”的标签。1949年12月,毛主席出访苏联,亲手递上一只橘子给斯大林,说:“这是中国最好的橘子——黄岩蜜橘。”斯大林吃后赞叹说:“黄岩蜜橘是橘中之王。”这段历史大事件中的小插曲,记录在位于黄岩的中国柑橘博物馆中。

  沐浴着改革开放的春风,1996年黄岩被国务院农村政策研究室等单位命名为“中国蜜橘之乡”。自此,黄岩蜜橘多次获得全国农博会金奖、中国名特优新农产品、浙江省名牌农产品等荣誉。

  黄岩区还完成了国际上首例本地早和高质量温州蜜柑基因组组装,通过62份国内外宽皮橘品种的DNA序列精细分析,推测乳橘是温州蜜柑的母本,本地广橘是温州蜜柑的父本。目前只有黄岩地区是已知父母本共同存在的区域,由此判断温州蜜柑最早起源于古代的黄岩地区。

  2020年,中国农业科学院柑橘研究所公布了“黄岩蜜橘——世界蜜橘之源”蓝皮书,梳理了温州蜜柑以及以温州蜜柑为亲本的杂柑品种的起源与演变谱系图,论证了黄岩蜜橘是当之无愧的世界蜜橘之源。

  截至2022年底,黄岩蜜橘种植面积共有5.8万亩,总产量6.3万吨,产值达3.8亿元。

  在历史的浮沉中,黄岩蜜橘始终挺立柑橘界的潮头,诉说着“天下蜜橘源,开史在黄岩”的传奇与荣光。

  文化浸润杨美名

  要是有人问起:黄岩什么东西最有名?那必定是黄岩蜜橘。那种香甜的味道,早已传遍大江南北,成为大家根深蒂固的味蕾记忆。“吃功本地早,讲功饭店嫂。”“黄岩蜜橘红彤彤,店头荸荠三根葱。”……蜜橘不但体现在民众的口语中,更是融进人们的生活里。

  橘的俗字为桔,古称“吉果”,诞生伊始就被烙上了美好吉祥的印记。经过几千年的精心培育和种植,橘子也被赋予了更多文化内涵。在当地,每年会举办两次橘神祭,上半年在橘花开时,求橘神保佑花开满枝,不受虫害,硕果丰收;下半年橘熟时,感谢橘神这一年的赐福。

  除此之外,还有放橘灯、供橘福等民俗,凡造屋上梁、新娘喜果、婴儿满月、民间“花会”等,也会用橘子作吉祥物。2009年,黄岩种橘习俗列入台州市第三批非物质文化遗产名录。

  前不久,来自河北、上海以及浙江海宁、乐清的散文家、诗人和黄岩本土的作家,齐聚澄江街道的中国柑橘博览园,以文学采撷一座城的甜意。这个中国最大的柑橘博物馆,应用声光电交互技术,传播柑橘文化,每年吸引几十万人次前来参观。而通过作家采风、橘花诗会、文艺歌舞、对话论道、柑橘学术研讨会、主题征文等一系列活动,黄岩的橘文化也传递到了更广阔的世界。

  一年一度的黄岩柑橘节是黄岩重要的文旅节庆活动,也是以橘会友、以橘联谊的重大盛会。据悉,本届柑橘节活动还独家定制了采橘游线路,贯穿黄岩全域。游客们不仅可以在澄江风情小镇、永宁江两岸打卡游览,也能在沙埠镇佛岭森林公园来一场酣畅淋漓的越野赛、听一场草地音乐会,沉浸式领略“中华橘源”的独特魅力。

  此外,活动期间,还将举办台州橘农电商直播助销研讨会、一觅千年·甜蜜橘乡黄岩首届柑橘电商直播大赛、房车橘园直播带货、柑橘进万家等特色主题活动,进行全面推广。以橘为媒、以节促销、以赛共创,助力打造台州整体柑橘产业与文化名片,强化黄岩“中华橘源”核心定位,带动黄岩“农文旅”发展和乡村共富。

  黄岩橘文化之所以能传承千年,除了有坚实的群众基础,更离不开政府部门的重视和支持。近年来,区委区政府坚定不移实施黄岩文化复兴战略,以文化人、以文促旅、以文塑城,把“重振黄岩蜜橘辉煌”作为“中华橘源”标志性成果,不断紧密各地之间的交流合作,进一步激发乡村精神文明建设的内生动力,为全面建设共同富裕区域标杆铸魂赋能。

  2020年,黄岩蜜橘筑墩栽培系统正式入选中国重要农业文化遗产,现又积极谋划申报全球重要农业文化遗产。以此为契机,区委区政府大力推动黄岩柑橘文化、柑橘民俗的挖掘、保护和传承工作,进一步扩大黄岩蜜橘的国内外影响力,打造世界蜜橘文化高地。

  黄岩橘文化,根植于历史,活化于今朝,随着柑橘节定会声名远播、扬名四海。

  科技赋能焕新生

  九曲澄江如练,夹岸橘林似锦。

  千百年来,永宁江两岸积淀下丰厚的柑橘种植传统。从蜜橘筑墩栽培技术到“中华橘源”行动,再到数字化蜜橘基地,黄岩为全国贡献了海涂种橘技术、柑橘高接换种技术、柑橘黑点病综合防治技术等数十项科技成果,为蜜橘产业高质量发展筑牢坚实根基。

  事实上,中国第一座柑橘加工企业就肇始于黄岩。早在1958年,国营黄岩罐头食品厂就成功加工橘子罐头10.89吨,出口7.71吨,黄岩成为我国柑橘罐头第一个出口县。“黄罐”的兴起带动了黄岩及周边水果种植业与食品加工产业的发展。2000年,“黄罐”出口量占世界出口量的1/4,全国的1/2,成为中国罐头食品产业的一面旗帜。直到今天,黄岩还是世界上规模最大的柑橘罐头生产基地。

  1936年,浙江省园艺改良场(今浙江省农科院柑橘研究所)的前身在黄岩创办,中国园艺科学奠基人吴耕民任首任场长,这是我国最早建立的园艺专业试验场。

  改革开放后,受城市化、工业化发展影响,黄岩蜜橘栽培面积与生产量大幅下降。为振兴千年名果,实现惠农富民,我区在提升蜜橘品质上持续发力。

  练好内功,让硕果更丰。科技赋能是农业发展的必然之路,政策支持是蜜橘产业发展的重要保障。为此,2017年成立了蜜橘振兴发展领导小组,编制了《黄岩蜜橘十年发展规划(2017—2026年)》《黄岩区永宁江两岸蜜橘产业保护和开发利用规划》《黄岩贡橘园规划》《黄岩蜜橘筑墩栽培系统保护规划》四大规划。2019年,黄岩又作出建设“千年永宁、中华橘源、模具之都”的战略部署,将蜜橘产业振兴提升到打造“中华橘源”的新高度。

  肩负着王浩省长提出的“要加强原产地域产品保护研究,下功夫把黄岩蜜橘的品牌保护好、宣传好、推广好,让‘一颗果子’富裕一方百姓”的殷切嘱托和期望,今年又建成了中国黄岩蜜橘种源研究中心。目前该中心已引进柑橘优系27个,其中杂交育种优系20个,细胞工程优系7个;已引进世界各地核心种质资源102份和自主培育的新种源材料1559份;以黄岩蜜橘为亲本的,通过杂交、胚抢救获得离体培养幼胚8778个。

  这一系列动作,为果品提质、创制特色新品种、提高品牌含金量和知名度创造了无限可能。

  拓展销售,让果香更远。黄岩蜜橘孕育了乳橘、早橘、本地早等一众高品质的柑橘品种,就怕“养在深闺人未识”。如何解题?比如,连续多年举办柑橘节,以此为风口,进一步激活产业活力,探索柑橘产业深加工,打开更多元的销售渠道;抢抓“融长接沪”的发展契机,黄岩积极打造上海农副产品供给地、上海旅游休闲目的地、上海现代服务业转移地,通过开设“黄岩蜜橘号”动车、举办优质农产品上海推介会等,将黄岩蜜橘卖出去,将上海游客请进来。

  一种生生不息的力量正在加载,黄岩蜜橘必将飞得更高、更远。

  广泛合作,让柑橘更甜。目前,黄岩与华中农业大学、西南大学柑橘研究所、浙江省柑橘研究所、浙江大学等顶级科研院所高频互动;与华中农业大学、浙江省柑橘研究所成立了柑橘科技同创中心;同时在提高本地早和红美人果实品质、柑橘浅加温技术、无病毒营养钵育苗实现早产等多个方面开展合作,发布了《黄岩蜜橘——世界蜜橘之源》中英文对照蓝皮书和世界蜜橘谱系图等。这种“校地合作”模式,吸引了一大批柑橘专家把黄岩作为柑橘科技基地,进一步提高黄岩蜜橘品质。

  本届柑橘旅游节,也邀请了全国柑橘行业大咖前来参会,借此良机,持续加大校地合作的深度、种源保护研究的强度、科技推广的力度。

  山连着山,树望着树。橘黄橙绿,果满枝头,喜在眉间。黄岩蜜橘传承历史、浸润文化、科技赋能,正在打开拔节生长的更广阔空间……

【作者】: 记者 施佳丽 【编辑】:朱慧益
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