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澄江两岸蜜橘溯源
2017年10月25日 09:27 来源:今日黄岩 【进入论坛】

  中国蜜橘之乡——台州黄岩,是我国著名的柑橘产地,当地的柑橘栽培起源于永宁江流域中段这一片沃土。黄岩位于浙江黄金海岸线中部,属亚热带海洋性季风气候,气候温和湿润,雨量充沛,四季分明。黄岩的永宁江,又名澄江,其中段江水从中逶迤而行,南北倚山,肥沃的冲积壤土,土层深厚,带有沙性,通气性好,加上永宁江的潮起潮落,溪水与海水的交集,富含柑橘生长发育所必需的有机质、矿物质微量元素,含盐量小于1‰,为其定着和繁衍提供了最理想的栖息之地。又因勤劳橘农的精耕细作,此地所产蜜橘特别鲜甜可口。

  历史是最好见证,历代丰富的文献记载也提供了佐证。三国时期,沈莹编纂的《临海水土异物志》有“鸡橘子,大如指,味甘,永宁界中有之”的记述,成为黄岩(当时属临海郡)一千七百多年前已有柑橘种植的重要史实依据。南宋《嘉定赤城志》记载:“乳柑,出黄岩断江者佳,他如方山下也有之。”据2000年编纂的《台州会要》记载:黄岩蜜橘,唐代已列为朝廷贡品。南宋高宗时,九月贡青柑,十月进霜柑,赞黄岩乳柑为“天下果实第一”。明永乐年间,日本僧人智惠来天台山进香,购食黄岩蜜橘后播种日本九州鹿儿岛县,实生变异成无核“唐蜜柑”。元代《柑子记》记载:断江村、新界村、东江(河)一带所产乳柑,唐宋时作为贡品。《黄岩县志》记载:明朝时,断江、新界、东江(河)、江田的四村为“备礼乡”。

  1983年版《黄岩地名志》记载:断江村由永宁江主流、元同溪支流交集处,其河流南伸形成一个大汇头,仿佛要把江水拦腰截断似的,故名。《断江葛氏家谱》记载:断江等地,唐朝种植朱红之类的柑橘,传说“石大人”派神鸟传播下种子,并守护着永宁江畔。

  新界道头与东江(河)一带以永宁江为界,江水自西向东流向东海,划成江北、江南,江北称为新界道头。宋元年间,彭文壹从太平洞黄(今温岭岙环)迁居黄岩新界,为新界彭氏始祖。以后,邵、章、包、周、何等氏族携家眷迁入。

  而东江,是因为后代子孙为了纪念其始祖“东山翁”及北临母亲河永宁江,取其中各一字,改为“东江河”。元末隐居头陀木鱼屿的“东山翁”,原名何景善,后改名何实。他见此地适合柑橘等作物生长,于明洪武元年(1368),携家眷迁居于此,围垦江涂,种植朱红、乳柑、水稻等,后人在柑橘种植技术上有所创新,如水田筑墩栽橘树、农法培育、枸头橙斥卤、人工钩杀桩虫等。2014年《柑橘全程标准化操作手册》记载:东江本地早,原产浙江黄岩东江(河)一带,来自本地早珠心胚变异选育,是目前浙江主要推广品种之一。此地产柑橘酸甜适中,风味浓厚,特别鲜甜可口,品质优良。

  江田,明嘉庆年间,澄江潮涨成田,故称之,今分江田、星江两村。江田始迁祖章孟兴,字仲隆,号从二,明正统元年(1436)从临海班巷迁居黄岩江田。

  如今,断江村建立了黄岩蜜橘始祖地纪念碑,并在隔江而望的凤洋村建有一个中国柑橘博览园和中国柑橘博物馆。“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”又到一年橘子成熟的季节,你可期待永宁江两岸的蜜橘香?寻一个天朗气清之日,穿梭在橘林里,摘下那黄橙橙的蜜橘,一尝那甘甜可口的味道,岂不美哉?

【作者】: 何志方 【编辑】:王振珍
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