市民在农贸市场买菜时,最担心的就是自己选购的菜里是否有农药,或残留某些危害身体健康的化学添加剂。日前,记者从区市场监督管理局了解到,市民今后都可以在农贸市场内的食品安全快速检测室进行免费检测,让百姓买得放心、吃得安心。
6月26日,记者来到台州市农副产品批发中心,看到该中心食品安全快速检测室门口张贴着食品安全免费检测的宣传页,上面详细列举了食品安全检测项目与检测对象。
市民陈赛拎着刚在台州市农副产品批发中心买的黄花菜,走进食品安全快速检测室,请台州市农副产品批发中心检测人员帮忙检测是否含有残留二氧化硫。为什么检测的是二氧化硫?原来有些商家为了让黄花菜外表更加好看,会添加二氧化硫或者亚硫酸盐对黄花菜表面进行漂色。
接到“任务”后,只见检测员将少许黄花菜用剪刀稍剪碎,放于样品杯中。“我们要等10分钟,将黄花菜浸泡一下,让它充分溶入水中。”检测人员向陈赛解释。经过检测及比对,判断此批黄花菜不含二氧化硫。得知检测结果的陈赛高兴地告诉记者:“本来还在担心会有什么问题,检测过后我也就放心了。”
“建设农贸市场食品安全快速检测室并免费向公众开放,是省政府、市政府确定的十件民生实事项目之一,农贸市场食品快检室对外开放后,提供农药残留、甲醛、双氧水、亚硝酸盐、二氧化硫、吊白块、硝酸盐、硼砂等项目的快速检测,免费为老百姓提供农产品检测服务,让老百姓买得放心、吃得安心,确保舌尖上的安全。”区市场监管局食品生产流通监管科副科长王帆告诉记者,如果市民购买的食品检测后一旦发现问题,可向辖区内的市场监管所报告,并对产品进行溯源。下阶段,区市场监管局还将对检测人员开展针对性培训,提升快速检测服务能力,同时对运行情况进行督查,按照要求规范、长效地实施。
截至目前,全区已有14家食品安全检测室已免费对外开放,其中柔桥综合市场、新堂菜市场、九峰菜市场等八家城区农贸市场已全部对外开放,沙埠、北洋、高桥、宁溪等六家乡镇街道农贸市场也已经建设完成对公众开放。