又到了秋冬季节，阿胶受到了众多养生人士的追捧，甚至有些人声称阿胶的实际保质期可以无限期，越久越好用。难道阿胶也跟古董一样会随时间增长价值倍增？当然不是，有人就因为卖了过期阿胶惹上麻烦。

　　今年10月，家住黄岩的李女士在当地一家药店购买了一盒阿胶，回家后，李女士发现该盒阿胶生产于2013年2月份，保质期为5年，至购买当日，阿胶已经过期8个月，李女士拿着阿胶向药店要求退款。可药店负责人拒绝退款，并坚称阿胶的实际保质期远远长于5年时限，且存放得越久，食用效果越好。

　　李女士认为药店的行为涉嫌出售过期食品，于是来到区市场监管局江口所向工作人员寻求帮助。

　　在理清事情来龙去脉后，执法人员帮助李女士与药店负责人进行现场调解，要求药店方面出示进货凭证及供货商营业资质，与此同时，执法人员通过查看该阿胶的包装盒，发现其明确标识“蓝帽子”，属于保健食品。

　　“这家药店经营过期保健食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，于是，我们向药店负责人解读了《食品安全法》中对经营过期保健食品的惩处事项，要求他强化日常管理。”执法人员说。

　　经过调解，药店同意退款，李女士对调解结果感到满意。同时，该药店经营过期保健食品的行为将进入“诉转案”程序由区市场监督管理局做进一步查处。

　　“食品保质期，是厂家经过科学测试后，在食品的物理性质、化学性质发生彻底变化前的一个合理预判。市面上销售的普通阿胶的保质期大多标注为5年，过期的阿胶尽管在表面上看似与正常阿胶没有区别，但其品质已无法保障，若消费者食用过期阿胶，必然存在一定风险。”执法人员告诉笔者。

　　在此，区市场监督管理局的工作人员也提醒广大消费者，在购买食品、保健食品时，应当做到“三看清”：看清零售机构是否具有合法资格，营业执照是否包含相关经营范围，不到无经营资格的店内购买；看清购买的食品、保健食品是否过期，包装表面是否光洁崭新，密封包装有无破损，直接存放食品、保健食品的货柜、抽屉是否干净整洁，食品、保健食品是否发生霉变，是否为三无食品、保健食品；看清保健食品的标签、说明书与注意事项，避免特殊人群或在特殊情况下食用，谨防发生过敏等严重后果。