今天，我做了什锦蔬菜拌面，美味极了。一大早，我就和老爸去菜市场买来了各种蔬菜回来。到家后，我便迫不及待地开始拣菜，给他们“洗澡”。在妈妈的指导下，我把芹菜、胡萝卜、香菇等蔬菜切成一小段一小段，全部的蔬菜经过我的手，都成了一个个“小不点”。红的、绿的、黄的、褐色的，安静的躺在盆子里，很是好看。

　　接着，我开始炒馅。首先，我向锅里放入了很多油，等老爸把锅烧热时，油在锅里沸腾起来，我马上把剁成的肉末放进锅里，一颗颗小肉粒在锅里上窜下跳，不停地跳着舞，等到小肉粒变成金黄色时，我连忙将五颜六色的“小不点”倒下去，不停地炒着。在妈妈的指导下，再往锅里加了一些佐料。这时，一阵阵香气扑鼻而来，充满了整个厨房。

　　这时，妈妈说：“馅好了，可以上锅了。”于是，我把馅盛到碗里。紧接着，把热水烧开，我和妈妈迅速把一根根长长的面条放进锅里，等面条在锅里翻腾三、四分钟时，妈妈便帮我把面条捞上来。我用勺子把馅勺到面条上，小心地搅拌均匀，再撒上葱花、虾皮。哇！真香呀！看着这碗色香味俱全的拌面，我尝了一口，香喷喷的，滑溜溜的，真是美味极了。

　　我捧着自己亲手做出的拌面，特别有成就感。

　　(指导老师：李玲君)