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平田:一抹茶香润共富
2024年04月10日 16:40 来源:今日黄岩 【进入论坛】

  眼下,正是春茶采摘的好时节,一年当中,春茶的质量最好、效益也最高。在平田乡天空之城生态茶园内,一垄垄错落有致的茶树吐绿抽芽,采茶工们头戴斗笠,腰挎茶篓,穿梭其中,双手翻飞熟练地采摘着片片“青翠”。

  黄毛山茶场位于一级水源地长潭湖之上,周围峰峦叠起、溪水纵横、水汽蒸腾。茶叶因采自高山云雾处,经由雨露雾风浸润,故品质上乘、风味独特。

  在自动化炒茶车间,新鲜的茶芽在滚筒里翩翩起舞,浓郁的茶香氤氲满屋。今年60多岁的特聘制茶师吴志华正在查看茶叶的含水量来定温度,即便有机器辅助,依然须靠着经验来把控。

  “俗话说,高山云雾出好茶。我到这里来,就是冲这个茶得天独厚的环境来的。”吴志华专从龙井村而来,他7岁开始学炒茶,跟茶叶打了一辈子的交道。

  遵循纯天然理念,天空之城生态茶园在茶叶种植过程中,不施一颗化肥,不打一滴农药,致力打造“生态茶、有机茶、干净茶”。“这样种出来的茶叶,氨基酸、茶多酚等含量都比较高,除了口感好,也更符合现在人们对健康的要求。所以,我认为‘山野天露’这个品牌很契合这款茶的气质。”吴志华表示。

  随着“山野天露”自有茶叶品牌的创建,黄毛山茶不仅走出深山,还畅销北京、上海、武汉等大城市,也释放出更多的岗位需求。

  “最近都在这里采茶挣工资,空气好、风景好,还就在家门口,一个月有4000多块钱,很满足啦!”黄溪村村民戴金荷乐呵呵地说。据天空之城景区负责人顾珊珊介绍,采茶季景区一天仅采茶工就需要200多位。而在平时,景区还可以给周边村民提供茶园养护、景区保洁、后勤保障等各类岗位。

  茶园变“景区”,茶山变“金山”,茶叶产业链条也越拉越长。“仅在4月份,我们就举办了“我与春天有个约会”“春日上春山”等各种丰富多彩的采茶活动。”顾珊珊表示,今年景区将以茶文化为魂、茶产业为基,持续做好文旅融合这篇大文章。同时,还会“上新”太空迈步、日落单车等多个体验项目,吸引更多的游客朋友来此畅享山水之美。

  在农旅融合发展理念下,300亩老茶场被彻底盘活,摇身变成集高山观景、户外拓展、农事体验于一体的网红生态旅游景区,蹚出了一条“以茶促旅、以旅带茶、茶旅互融”的共富新路子。

【作者】: 记者 施佳丽 通讯员 郑 红 【编辑】:朱慧益
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