1月7日是我国传统节日“腊八节”。为传承弘扬中华优秀传统文化，营造浓厚的节日氛围，在“腊八节”来临之际，我区各地举行了丰富多彩的活动，在寒冷的冬天里，为市民送上真挚的节日祝福。

　　一谷一粟，浓缩着一年生活的味道，一粥一餐，香气中氤氲新年的期待。平田乡联合区环保志愿者协会、平田乡社工站开展“浓情腊八共享粥香”活动。

　　精选原料、洗米、架锅、生火，烧水煮粥……一大早，工作人员和志愿者们将莲子、红豆、花生等材料相继下锅。经过个把小时的慢火细熬，第一批热气腾腾的腊八粥准备出锅。车里岙村的大喇叭也开始广播：“咱们村里的腊八粥熬好了，请各位村民前来文化礼堂领取。”

　　随后，志愿者们引导村民有序领取腊八粥和馒头，大家迫不及待地品尝起来，现场其乐融融。

　　“我们提前采购了红米、红枣等原料，凌晨5点就开始准备了，就是为了让乡亲早点吃上暖暖的腊八粥。”平田乡社会事业服务中心工作人员张津伟说。“这次我们准备了近200份腊八粥，尽量让村民都能一起分享，一同感受新年的氛围。”

　　在北洋镇瑞岩村党群服务中心，工作人员与志愿者们架起大锅，倒入提前泡发好的糯米、黑米、薏仁、莲子、白木耳、桂圆等开始熬煮腊八粥。

　　“年纪大的人很多血糖都高，不宜吃太甜，用老冰糖熬，不仅低糖口感上也会更好。”志愿者李桔琴已熬了十年的腊八粥，除了细心地将红枣核去掉。她还跟志愿们分享了熬制腊八粥的“秘诀”：把配好的食材先蒸一下，再小火慢煮，这样做出来的腊八粥香糯可口。

　　随着大勺不断地进行搅拌，空气中的寒冷渐渐被浓浓的粥香和大家的热情驱散。“这粥暖身更暖心!”村民们捧着香浓的腊八粥，纷纷竖起大拇指。

　　针对行动不便或有其他困难的村民，志愿者还主动担当起“外卖员”的角色，将腊八粥送至他们家中，让他们也能品尝到热气腾腾的美味，同时带去新年问候与深切关怀。

　　“我每年都等着喝这碗腊八粥，村里熬出来的粥特别合我的口味。第一缕年味，来自这温暖的一碗粥，让我们感受到了浓浓的关怀。”80多岁的老人陈冬花一边吃一边给志愿者讲述过去的故事，这碗粥不仅温暖了她的胃，更温暖了她的心。

　　品尝腊八粥、听反诈宣传……在西城街道东路村文化礼堂，“粥米飘香迎腊八，反诈平安齐宣传”腊八系列活动如约而至。活动现场，志愿者将一碗碗热气腾腾的腊八粥送到村民手中，同时发放平安反诈宣传手册，用通俗易懂的语言和例子向群众宣传反诈防骗知识，讲解反诈鲜活案例，进一步守牢群众的“钱袋子”。

　　过了腊八就是年。在西城街道西江社区，志愿者将杯身贴着“福”字的腊八粥送到居民们手中，书法老师们则挥毫泼墨，用一副副寓意吉祥的春联为即将到来的春节增添欢乐祥和的气氛。

　　(本报综合)