“什么样的食品包装能上太空?航天员在太空能吃泡面吗?如何让食品在保质期内,保持好的口感而不变质?”在北洋镇高端模塑园区内,台州市祥珑食品容器科技股份有限公司通过高阻断容器为产品保鲜,锁住美味,实现了“太空盒饭”走进千家万户。
随着“神舟十六号”“神舟十七号”载人飞船飞上太空,一批又一批“祥珑制造”的食品包装容器与宇航员们在太空“汇合”。祥珑科技是中国神舟航天系列食品容器的独家供应商,是该系列的唯一一家定点研发单位,也是国内食品包装容器制造一站式服务的领航者。
在祥珑科技琳琅满目的样品间,董事长陈华卿剪开一件样品向记者介绍说:“这件薄薄的容器是由5层结构堆叠制成,它的最外层能够保证强度,中间几层可以隔绝水蒸气、紫外线和氧气等,最里层选用纯度最高的食品级材料。这就是既不用任何添加剂,又能保鲜的奥秘。”随后,陈华卿又详细介绍了公司生产的多层高阻隔包装容器的特点、优势、创新技术及未来发展规划。
“从‘神舟十二号’开始,我们公司的高阻隔食品包装就开始为航天员的饮食安全保驾护航了。”陈华卿介绍,该公司早期提供的产品是100毫升的米饭盒,后来在这个产品的基础上升级成200毫升容量,可以装面条之类的产品。今年,公司又研发了复水盒,让宇航员在太空吃泡面的想法成为现实。
据了解,目前双汇、李锦记、鲁花、金龙鱼等调味品类企业,以及三只松鼠等食品企业都在多个场景应用了高阻隔包装,“太空饭盒”已走进千家万户。下阶段,该公司会持续推出耐高温的PET瓶和吹灌封一体化的包装等更适应市场需求的包装。
2015年,祥珑科技高阻隔食品容器项目夺得中国创新创业大赛浙江赛区先进制造业第一名,获评全国优秀企业。2016年,通过国家高新技术及浙江省科技型企业认定,祥珑科技高阻隔包装被北京航天员中心指定为航天食品包装研发定点单位。2017年6月,祥珑科技完成股份制改革,12月新三板挂牌。2023年,祥珑科技“可分层多层内胆高阻隔食品保鲜容器及智能化生鲜现研发及产业化”获得民营科技发展进步奖优秀奖。目前,祥珑科技拥有多项完全自主的技术知识产权,获外观专利3项,发明专利10项,实用新型专利23项。
“‘健康零添加,超强保鲜装,做行业标准起草者’,这是祥珑科技追求的目标。以包装容器多样化、个性化、功能化的市场发展,创新人与自然和谐舒适的绿色食品包装技术,提升食品安全,创造大健康价值链生态圈。”陈华卿说。