为期5天的2024浙江农业博览会近日圆满落幕。其间，共有4000余家企业在线上线下参展，囊括国内外特色农产品4.3万种，规模为历届之最。其中，我区有3个农产品荣获2024年浙江农业博览会金奖，他们分别是台州向上农业有限公司的黄岩红糖精品瓷瓶装、台州金山陵酒业有限公司的台州有礼白酒礼盒、黄岩神农铁皮石斛专业合作社的铁皮枫斗。

　　每年甘蔗成熟季，也就到了古法红糖制作的时候。这几天，台州市向上农业有限公司的红糖基地升起缕缕白烟，一阵阵红糖醇香随风而来，也拉开了今年红糖甜蜜产业的大幕。

　　“两三个月前就有忠实粉丝为新一季的红糖下单了，但红糖的利润并不高。”蔡蕙蕙坦言，扣除甘蔗种植、人工等成本，一公斤古法红糖的利润只有两元左右。还能干什么？包括蔡蕙蕙在内的一部分糖农的答案是：从挖掘红糖的附加值入手，研发生产衍生产品。

　　在产品展陈室，拿出红糖精品瓷瓶装，“礼盒里装有一瓶1公斤红糖、1公斤姜汁红糖，也可以自由搭配，具有防潮、防光、密封性好等特点，能够更好地保持红糖的品质和口感，延长保质期，并且陶瓷容器本身美观、环保、可定制，能提升产品的档次和文化内涵。”蔡蕙蕙介绍，类似这样的红糖衍生品，向上农业有10多种，包括姜汁红糖、红糖烤糖系列、甘蔗酒等，通过规范化、标准化、品牌化后，同类产品的附加值提升了60%左右。

　　依托于文化创意提升附加值的还有金山陵台州有礼礼盒，十二生肖元素是中国传统文化的精髓，此款产品将十二生肖文化与台州的酒文化完美结合。另外在礼盒设计上，加入了台州“山海文化”元素，以及“亲友至，佳酿赠之”的伴手礼习俗，雅俗共赏。精致的酒瓶，生动有趣的生肖图案，125毫升的酒量，正是小酌怡情，微醺恰好，既适合老友相聚时小酌几杯，也可在走亲访友时作为特色伴手礼相赠。

　　“我们的酒瓶还可以用作分酒器、调料罐、花瓶等，循环使用，符合现代人的环保理念。”台州金山陵酒业有限公司董事长陈怀军介绍，所盛糟烧白酒，以优质糯米、小麦为原料，配合金山陵酒厂内独有的48米深井中的地下水酿造而成，此酒已原浆洞藏八年以上，酒体色泽微黄，酒香四溢，品一口，醇厚柔美，甘润清冽，回味悠长。

　　作为省博会的常客，黄岩神农铁皮石斛种植基地的铁皮枫斗，已经连续5年获得省农博会金奖，“铁皮石斛选用雁荡种和武夷山种等优质铁皮良种，所产的高山铁皮石斛枝粗、节间短、渣少，多糖、生物碱等有效成分高。”黄岩神农铁皮石斛种植基地负责人徐洪富说。

　　该合作社是国内首家集高山种植、有机认证的铁皮石斛专业合作社。基地种植铁皮石斛面积138亩，梨树种植石斛约10亩，年产量超25吨。据台州市食品药品检验所监测，“灯山”牌铁皮石斛干品含铁皮石斛多糖55.4%、甘露糖25.4%。

　　此外，台州黄岩后园果业合作社的无核蜜橘还获得此次浙江农业博览会优质奖名单。