龙年岁末,年夜饭预订已经接近尾声。12月23日,记者走访了我区几家酒店、餐厅发现,除夕夜包厢预订量已超八成,有的甚至已经订满。
在位于劳动南路的一家大型餐厅,前来就餐的市民李安恭正在抓紧预订除夕当天的晚餐。“这家店性价比很高,服务又好,我定了一个能容纳20多人的包厢。”市民李安恭告诉记者。
目前,该餐厅年夜饭的包房基本订空,大厅还有少量余位。与往年不同的是,今年市民预订年夜饭的时间更早一些。“今年7月份开始就有市民陆续预订年夜饭了。最早在2024年春节已经有客人预订2025年的年夜饭,主要还是以家庭聚餐为主。”渔小海餐厅黄岩区域店长盛巧英说。
对于一些没有抢到包厢桌位,或不方便到餐厅堂食又想一饱口福的消费者,该餐厅还推出了上门代厨服务。盛巧英介绍,“客人只需提供场地,根据自己的喜好点单,酒店厨师团队当天会带着食材上门现做,包顾客满意。”
黄岩国际大酒店的今年年夜饭预订延续了去年的热度,31个包厢早已被订满,大厅的桌位也被预订40%,年夜饭的价格跟去年相比差不多。
“我们酒店回头客比较多,很多顾客都是提前很久就来询问和预订的,大家都很认可我们店的菜品和服务。”黄岩国际大酒店销售部经理叶松说,为了满足顾客多样化的用餐需求,酒店也下足心思,“今年我们在套餐中加入了粤菜、川菜等菜系,希望食客们可以吃得更满意。”
除了预订除夕夜年夜饭,还有一些市民预订正月初二、初四、初五的开年包厢。