金秋时节,硕果飘香。眼下,永宁江两岸、公路沿线、山林之间,几乎随处可见连片橘林,宛若翠玉镶金,缀满了增收致富的希望,果农们则忙碌其间,与橘林共同构成了一幅幅丰收图景。
我区有着“中国蜜橘之乡”“世界蜜橘之源”之美誉,是世界蜜橘的重要发源地、世界蜜橘产业的策源地。为进一步擦亮“中华橘源”这张金名片,近年来,我区聚焦科技推广和果农增收,大力实施黄岩蜜橘品质提高、农文旅融合发展等,推动产业升级,撬动乡村全面振兴。
“金果”园中挂又到丰收时
“这橘子怎么卖?”“10元1公斤。”种植户说着便递出一个橘子,“尝尝看,好吃的话称一点。”
一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。上午,位于澄江街道的中国柑橘博览园中,熹微的阳光将树影拉得修长,满树圆润饱满的“小金果”为满目碧色增添了耀眼的点缀,在阳光下熠熠生辉,橘农们手持剪刀,轻轻一剪,再将一颗颗“小金果”轻轻放入篓中,整个过程都充满了对果实的爱护。
“现在橘子已经进入采摘期了,价格是10元/公斤。我们这儿主要的品种是本地早,不仅皮薄,口感和化渣率也好,比一般的橘子都好吃。”70多岁的凤阳村种植户彭忠杰介绍着,脸上满是丰收的喜悦。
作为世界蜜橘发源地之一,蜜橘也是黄岩的金字招牌,黄岩蜜橘有着1700多年历史,同时也是世界宽皮橘的始祖地。上世纪六十年代,我区柑橘产业便进入了大发展时期,声名远播,远销海内外。蜜橘更是融入了一代代黄岩人的血脉,成为重要的文化符号和物质载体,是促进当地农业增效、农民增收的传统产业。
对于蜜橘,黄岩人总有种别样的情愫。彭忠杰的童年记忆中更是不乏关于蜜橘的甜蜜,小时候他喜欢跟着父母劳作,看他们如何为养护橘树而忙碌着,看着果实一点点成熟,丰收时节,吃上一颗饱满多汁的蜜橘,对于那时的彭忠杰而言是极大的满足。
如今,在柑橘博览园内放眼望去,橘林当中几乎都是本地早。作为本地早种植区域之一的凤阳村,曾经主要种植的大多是乳橘、椪柑等。对于当地果农而言,本地早果形极好,口感极佳,在阳光下果实仿似透明状,虽说产量不算高,但品质好,其售价自然就高,在当时常销往上海,甚至出口国外。
也正因如此,在不少橘乡儿女的记忆中,蜜橘的甘甜是多数人都向往的甜蜜滋味。每逢蜜橘大量上市的季节,送一篮给亲朋好友品尝,也成了每年固定的重头戏。这时村里的孩子们还会矫健地手攀树枝、脚踩树干,直接坐在粗壮的树枝上边摘边吃。
“由于经济效益好,大家也都转而开始以本地早替换了原本的橘树,现在村里很少有其他品种的橘子了。”彭忠杰说,虽然现在有不少果农因经济效益选择外出种瓜,但也仍有不少人为这一口酸甜而坚守在橘园当中。
技术无止境发展有新招
步入橘园,可见棵棵橘树都种在高约一米的“小山丘”,“小山丘”之间沟渠纵横,表面则覆盖着一层甘蔗渣、茭白叶等。
“这个是咱这儿的‘筑墩栽培术’,有漫长的历史。”在彭忠杰的介绍下,记者了解到该技术十分适合沿海地区的种植业,作为柑橘栽培的生态循环系统,果农们在冬天用河泥筑成土墩,春季将橘苗定植上去,涨潮带来的养料,通过潮水淡水的交替灌溉,有利于橘树提早成花结果、提高果实糖度和品质。
“今年阳光充足,雨水少,总体来说本地早的品质和产量都比较高,而且随着种植技术的更新,现在橘树也越来越高产。”种植户陈美华告诉记者,受夏季高温影响,部分长在树顶的本地早被晒裂而导致烂果,摘除这部分后,整体品质较往年更高,他们的种植区域内总产量约1.5万公斤以上。
除筑墩栽培外,对于老果农们而言,最大的变化便是橘树的高度,起初黄岩的橘树都生长得极高,在橘林间只能看见细碎的阳光透过枝叶,采摘时大多需要攀爬。近年来,随着农业技术不断更新,为减少不必要的养分消耗、方便果农采收,我区还对果树进行了矮化栽培、整枝修剪、环割等。
农业无止境,发展现代农业不再纯靠天吃饭。随着科技的发展,许多曾经仅出现在一纸研究上的科研成果,如今已切实呈现在了人们眼前。不少种植着红美人、沃柑等优新柑橘品种的农场内,水肥一体化、弥雾喷药系统、病虫害监测等自动化设备,为果树生长提供了强有力的科技支撑。
台州田苑农业科技公司、台州黄岩甜口福家庭农场等种植大棚内均有着完善的数字化设施,仿佛现代化的植物工厂,通过手机App便可了解到果园的实际情况,及时调整水、肥、药的施用比例,以便橘树随时“解渴”,水分、养分能够保持均衡供应,果实生长发育也能够保持稳定。同时,绿色防控、覆膜增糖等技术的进步完善也为果农们共同富裕的新期盼带来了科技新希望。
据悉,近年来我区开发黄岩智慧果园一张图,利用传感设备、自动化控制设备、气象站实时监测采集田间土壤状况、气象信息、作物长势信息,提高精细生产和田间智能管理的能力,实现“种植有大脑、生长有智慧、销售有追溯”,推动柑橘生产技术整体提升。
农文旅融合铺就共富“金光大道”
金果缀碧树,果香飘满园。进入果园,仿佛一头扎进了柑橘的海洋,入目皆是盎然绿意,一颗颗“小金果”沐浴在阳光下显得格外亮眼,引得游客垂涎欲滴。
“我想摘橘子!”
“老板,帮我也拿个篮子吧。”一阵微风拂过,空气中都溢满了橘子的香甜味。人们结伴而来,体验摘橘子的乐趣。
“天下蜜橘源,开史在黄岩”。近年来,我区围绕“一座甜了千年的城”文旅IP,点打造中国柑橘博览园和贡橘园田园综合体两个主题地标旅游景点,联动优质柑橘基地和丰富的山水资源,打造了多条精品旅游线路。
柑橘节前,中国柑橘博览园内便已游人如织,片片橘园内体验摘橘乐趣的市民也玩得十分火热。据悉,橘子这颗“致富果”,已在凤阳村扎根多年。“我们这有中国柑橘博览园,风景好、橘子也好,橘花开和橘子丰收的时候游客都很多。”凤来柑橘专业合作社负责人杨建平笑着告诉记者。
近年来,我区依托丰富的旅游资源和深厚的橘文化底蕴打造中国柑橘博览园、南城贡橘园等精品线路,举办柑橘节、橘花节、采摘节等柑橘旅游系列活动,开展柑橘书画作品展、摄影展等艺术活动,推出“中华橘宴”“橘神迎宾”等主题宴席品鉴活动,延续千年来橘农们“间间亮”“放橘灯”“种橘福”“柑橘祭祖”等风俗,采用“文旅集市”“文化节”等形式,有机融合山水风光、本土美食以及文旅特色,激发消费活力,让“流量”变“留量”。
“大家可以用自己手边的工具,把橘子的外观刻画成喜欢的图案。”凤来柑橘专业合作社内,参与研学的孩子们在工作人员的带领下,发挥奇思妙想,给掏空橘肉的橘皮,绘上图案,串上细绳,做成了一个个各具特色,充满童趣的的小橘灯。
为进一步讲好“黄岩蜜橘”故事,我区依托柑橘博物馆,开展“地理标志+研学”活动,将“黄岩蜜橘”地理标志元素融入黄岩区中小学素质教育基地,做到农文旅产业深度融合,结合采摘、观光、亲子等柑橘主题乡村游,打造多业态融合发展旅游模式,每年吸引了近100万人次各地游客前来采蜜橘、品美食、赏美景,创收超2亿元,切实拓宽了果农增收致富路子。
蜜橘不仅是我区农业增效、农民增收的支柱产业,更是积淀着黄岩人情感与自信的乡愁记忆。下阶段,我区还计划加快形成品牌效应,拓展果品市场,建立完善现代化果品营销体系,在区内、市内以及杭州、上海、北京等国内一线城市设立精品销售点,与著名品牌的水果商超大平台合作,推动打造黄岩蜜橘市场高地。加强产销衔接,发展订单农业等新型经营模式。